¿Cómo lidiar con las púas en la lengua de res?

Recomiendo mi método para freír lengua de res como referencia.

1. Lavar primero la lengua de res, ponerla en una olla, agregar agua a fuego alto, sacarla después de hervir, enjuagar con agua fría.

2. , agregue la lengua de res y hierva una cantidad adecuada de agua a fuego alto, retire la espuma después de hervir, reduzca a fuego lento y cocine por 2,5 horas.

3. Pelar la lengua de ternera, lavarla con agua, cortarla en seis trozos, marinarla con pimienta blanca, sal y un poco de maicena durante 30 minutos.

4. Poner un trozo de mantequilla en la olla y derretirla. Freír la lengua de ternera marinada en mantequilla. Enrolle un lado y déle la vuelta para freír el otro lado. Luego agregue vino tinto, jugo delicioso, azúcar y exprima un poco de jugo de limón (solo exprima una gota en cada lengua de res) y cocine hasta que esté marinado. Servir en un plato. Sabe muy bien. ¡También puedes intentarlo y desearte éxito!

Espero que las respuestas anteriores puedan responderte. Si está satisfecho, adoptelos.