¿Se puede utilizar azúcar blanca, cerveza y vinagre blanco para hacer masa? ¿Se puede utilizar azúcar blanca, cerveza y vinagre blanco para hacer masa?
1. Se puede utilizar cerveza de azúcar blanca para hacer fideos, pero no vinagre blanco.
2. Si utilizas vinagre blanco para amasar la masa, afectará el sabor de la masa y acortará la velocidad de fermentación de la levadura. También es relativamente sencillo hacer masa con azúcar y cerveza. Vertemos vino blanco, azúcar blanco y vino de arroz en agua tibia y revolvemos uniformemente, luego agregamos levadura en polvo y vertemos en la harina.