Recetas de ollas eléctricas

Muchos consumidores que han comprado ollas eléctricas quieren leer recetas de ollas eléctricas para poder utilizarlas para preparar platos más deliciosos. Permítame echar un vistazo a la lista completa de recetas de ollas eléctricas a continuación para su referencia.

Receta de estofado eléctrico Sopa de pato enrollado con champiñones dobles

Ingredientes: patas de pato, alitas de pato, champiñones enoki, champiñones, salsa de pescado, pimienta, pollo en polvo, aceite de oliva

Elaboración

1. Ingredientes: alas de pato, patas de pato, Pleurotus pleurotus y champiñones.

2. Lavar las alas y las patas de pato, enjuagarlas con agua y volver a lavarlas.

3. Ponlo en una olla, agrega una cantidad adecuada de agua de una vez, tapa la olla y cocina a fuego alto durante 10 minutos.

4. Vierte toda la olla en la cacerola eléctrica, tapa la olla, enciende la electricidad y cocina a fuego lento durante 2 horas.

5. Remojar las setas y el Pleurotus pleurotus en agua durante 30 minutos, lavar y escurrir la sopa de pato guisada en la olla y añadir las setas y el Pleurotus pleurotus.

6. Tapa la olla y cocina a fuego alto durante 10 minutos.

7. Añade la cantidad adecuada de pollo en polvo y salsa de pescado, mezcla bien, luego apaga el fuego y espolvorea con la cantidad adecuada de pimienta.

Receta de cacerola eléctrica para estofado de cerdo en cacerola eléctrica

Ingredientes: panceta de cerdo, aceite, sal, jengibre, vino de cocción, ajo, azúcar de roca, salsa de soja oscura, soja clara salsa.

Método

1. Cortar la panceta de cerdo en trozos del tamaño de un mahjong, cortar el jengibre en rodajas y machacar el ajo.

2. Poner en la olla agua y rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, introducir el cerdo y blanquearlo durante un minuto, sacar el cerdo y lavarlo.

3. Vierte el agua en la olla, calienta la olla a fuego alto sin añadir aceite, introduce la carne de cerdo y sofríe lentamente hasta que ambos lados estén ligeramente dorados y ligeramente aceitosos.

4. Saque la carne de cerdo, agregue aceite de maní, jengibre rallado y ajo picado y saltee a fuego lento hasta que esté fragante. Agregue el azúcar de roca y cocine lentamente hasta que el azúcar de roca se derrita.

5. Introducir el cerdo, añadir la salsa de soja oscura y sofreír hasta que esté completamente dorado.

6. Vierte el vino de cocción, puedes echar un poco más para quitar el olor a pescado. Agrega agua que cubra el cerdo estofado y deja hervir a fuego alto.

7. Pasar a la cazuela y cocinar a fuego lento durante 2 horas, luego verterlo en el wok, añadir sal y un poco de salsa de soja light, y reducir el jugo a fuego alto para que quede cada trozo de cerdo braseado. cubierto uniformemente con jugo.

Receta de olla de guiso eléctrica Sopa de pollo guisada en olla eléctrica

Ingredientes: cantidad adecuada de nuggets de pollo, 1 trozo pequeño de carne magra de cerdo, 3 dátiles rojos (agregar uno de miel_), 5 hongos shiitake , jengibre Tomar 1 comprimido y la cantidad adecuada de agua.

Elaboración

1. Lavar los nuggets de pollo y la carne magra y escurrir el agua. Remojar las setas en agua durante media hora. Lavar y cortar los dátiles rojos.

2. Pon 2 tazas de agua en la arrocera.

3. Poner los trozos de pollo, la carne magra, los champiñones, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre (dátiles confitados) en un recipiente de acero inoxidable, añadir agua y finalmente ponerlo en la olla eléctrica y taparlo (. de lo contrario, el vapor de agua no sabrá bien si agrega sopa de pollo).

4. Presiona la posición de cocción de la olla eléctrica y cocina hasta que salte a la posición de mantener caliente, es decir, que el agua de la olla interior se seque y luego la puedas sacar y agregar sal. y glutamato monosódico para condimentar.

Receta de cazuela eléctrica de papilla de huevo en conserva y carne magra.

Ingredientes: arroz, solomillo, huevo en conserva, guisantes.

Ingredientes: cebolla, jengibre, vino de cocina, sal, salsa de soja ligera, esencia de pollo, aceite de sésamo.

Elaboración:

1. Lavar el arroz y hacer papilla como de costumbre (yo le he añadido unos guisantes remojados).

2. Marinar el lomo con una cucharada de vino de cocción durante un rato para quitar el olor a pescado.

3. Luego lo metes en la olla y lo blanqueas un rato. Cuando tenga unos siete u ocho años, lo puedes sacar, cortarlo en dados pequeños y marinarlo con un poco. sal y salsa de soja ligera para darle sabor.

4. Después de cortar los huevos en conserva, cocínelos al vapor en una olla. Debido a que los huevos en conserva crudos tienen un olor especial, simplemente cocínelos al vapor.

5. Una vez lista la papilla, añadir los huevos en conserva y la carne magra, añadir la cebolla picada, el jengibre y el ajo y seguir cocinando a fuego lento.

6. Hasta que todos los ingredientes estén completamente cocidos, agrega la esencia de pollo y unas gotas de aceite de sésamo, y ya está listo para servir.

Receta de gachas de los ocho tesoros para estofado eléctrico

Ocho ingredientes: arroz, arroz glutinoso, mijo, soja, judías mungo, judías rojas, dátiles rojos y longan.

Método:

1. Remojar todo tipo de frijoles durante la noche, remojar el arroz durante medio día, lavar los dátiles rojos y pelar el longan seco.

2. Añade la cantidad adecuada de agua y azúcar de roca a todos los ingredientes, ponlos en una cazuela, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento hasta que la papilla esté suave y pegajosa.

Receta de cacerola eléctrica Gachas de Laba

Ingredientes: dátiles rojos, nueces, arroz negro, arroz aromático, maíz, pasas, frijoles rojos, mijo [Haga clic para ver la imagen original]

Método:

1. Remojar los frijoles rojos y el maíz durante 3-4 horas antes.

2. Mezclar y lavar otros materiales.

3. Mezclar todos los ingredientes en la olla, añadir suficiente agua, llevar a ebullición a fuego lento y hacer papilla.

Receta de estofado eléctrico Sopa de semillas de lirio y loto

Ingredientes:

Tremella 3 semillas de loto 20 g de lirio seco 20 g de azúcar de roca 100 g de baya de goji 10 g de agua cantidad adecuada /p >

Método:

1. Remoje el hongo blanco en agua tibia durante aproximadamente media hora, lávelo, córtele las raíces y luego córtelo en trozos pequeños con las semillas de loto y los lirios; y las bayas de goji también se remojan en agua tibia, respectivamente.

2. Poner el hongo blanco desmenuzado en trozos pequeños en una cazuela de barro, verter suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar a fuego lento durante 2 horas y media (cuidado de no hacerlo). desbordar la olla).

3. Después de que el hongo blanco esté cocido hasta que espese, agregue el azúcar de roca y revuelva uniformemente, luego vierta las semillas de loto, tape la olla y cocine a fuego lento durante media hora.

4. Por último, agrega el lirio. Cocine con las bayas de goji durante unos 15 minutos y luego apague el fuego. Coloque la sopa de hongos blancos cocida en el refrigerador y quedará deliciosa después de comer.

1. La Tremella necesita cocinarse durante mucho tiempo antes de que se vuelva pegajosa, por lo que se recomienda que si tienes olla a presión en casa, utilices una olla a presión para cocinarla. Cocine a fuego lento durante media hora.

2. Las semillas de loto y los lirios no se pueden cocinar por mucho tiempo, de lo contrario se convertirán en polvo. Sin embargo, las semillas de loto se deben poner en la olla antes que los lirios y las bayas de goji. Por último, poner las bayas de goji demasiado pronto producirá un sabor amargo.

Receta de olla eléctrica para hacer gachas de papaya de belleza

Ingredientes: dátiles rojos, longan, baya de goji, pasas rojas, papaya, arroz glutinoso tailandés, azúcar de roca amarilla

Método:

1. Hervir los dátiles rojos. No remojé los dátiles rojos con anticipación. Son los que tardan más en cocinarse, así que cocínelos primero. Durante este tiempo de cocción, puedes remojar el longan, la baya de goji y las pasas rojas (también puedes usar pasas verdes) en agua limpia. Si has remojado los dátiles rojos con antelación, puedes saltarte este paso y simplemente ponerlos en la olla de arroz.

2. Cuando los dátiles rojos estén un poco hinchados, puedes añadir arroz glutinoso, pero no pongas demasiado, de lo contrario el arroz glutinoso se hinchará y tendrás que dejar algo de espacio para el resto de ingredientes. .

3. Una vez cocido el arroz glutinoso, agregue el longan, la baya de goji, la papaya y el azúcar de roca amarilla y cocine hasta que esté satisfecho. Ah, agregue las pasas una vez cocidas las pasas. Durante mucho tiempo estará un poco amargo.

Receta de cacerola eléctrica con papilla de pollo

1. Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y marinarla con sal y aceite un rato, cocinar la papilla de arroz blanco, y cuando esté; medio cocido, agregue el pollo desmenuzado y revuelva bien. Cocine nuevamente cuando la papilla esté casi lista, agregue un poco de jengibre rallado y otras verduras verdes sazonadas y agregue sal. Toma la olla y bebe.

2. Puntos muy importantes (la mayor diferencia entre las gachas con verduras y las gachas de arroz blanco): las gachas con verduras no se deben cocinar durante mucho tiempo. Después de lavar el arroz, hay que remojarlo en agua durante diez minutos y luego triturarlo con un rodillo hasta que quede mayoritariamente medio grano. De esta forma, la papilla se cocina en poco tiempo y tiene buen sabor. Se llama "cruda".

3. Es importante añadir suficiente agua a la papilla de una vez y no añadir agua dos veces.

4. Si cortas el pollo en cubos pequeños y añades algunas cebollas verdes ralladas una vez fuera de la olla, quedará parecido a las "gachas de pollo" de Guangzhou.