¿Cuáles son los postres?
Tarta de queso ligera, tarta de miel de Nagasaki, tarta de brownie, tarta de Boston, tarta de la Selva Negra, tarta de Oprah, tarta de mousse, soufflé, etc. El postre, también llamado postre, es un concepto muy amplio con muchos tipos, que se pueden dividir a grandes rasgos en postres chinos y postres occidentales. Hay muchos tipos de postres, como la pasta de frijoles rojos y la pasta de frijoles mungo. Hay pasta de sésamo, pasta de almendras, pasta de maní y pasta de nueces; los materiales medicinales incluyen jarabe de lirio y jarabe de semillas de loto, que incluye natillas de nido de pájaro, leche de jengibre y leche de doble piel. Además, dulces como la papaya guisada con hongos blancos, las bolas de arroz glutinoso con sésamo, el sagú y el arroz glutinoso negro también son productos habituales en la confitería.
Existen muchos tipos de postres en la comida china, y las formas de comerlos son exquisitas. Cada lugar en China tiene características diferentes. Además de las tartas dulces, también hay varias sopas dulces. Los cantoneses la llaman "agua azucarada"; los forasteros la llaman "postre"; la gente de Chaozhou la llama "sopa dulce". Los postres al estilo de Hong Kong son una combinación de azúcar y agua chinos y occidentales. Han evolucionado muchas veces y el representativo es el néctar de álamo. Hay muchos tipos de postres al estilo de Hong Kong con ricos sabores, pero todos son amados por los lugareños. Los más populares son: huevos guisados con leche, leche con doble piel, sagú de mango, néctar Yangzhi, etc.