Formas rápidas de ablandar el kiwi
1. La fruta está madura
Si tu amigo compra una caja entera de kiwis, puedes poner en la caja una o dos manzanas, tomates o plátanos. Porque estas frutas pueden liberar una gran cantidad de gas etileno, lo que puede hacer que los kiwis maduren y se ablanden rápidamente. Estará listo para comer en unos dos o tres días.
2. Maduración a alta temperatura
El llamado método de maduración a alta temperatura consiste en poner el kiwi duro inmaduro en la rejilla humeante de la olla y agregar un poco de agua a la misma. olla y cocine al vapor el kiwi durante aproximadamente 1 minuto. Cuando el kiwi esté frío, empáquelo en una bolsa conveniente y ciérrela herméticamente. También se coloca en un lugar más cálido. Si de esta forma madura más rápido, probablemente se pueda comer al día siguiente.
3. Maduración con palillo
El método de maduración con palillo consiste en tomar un palillo limpio y hacer algunos agujeros en el kiwi, permitiendo que el kiwi libere gas etileno y madure. Podemos envolver los kiwis uno a uno en film transparente y meterlos en un recipiente lleno de arroz para mantenerlos calientes. Guárdalo así y podrás comerlo por la tarde. Este es el más rápido. El kiwi es demasiado duro. ¿Qué debo hacer si tengo prisa? Ten en cuenta estos tres puntos para ablandar el kiwi de forma rápida y sencilla.
Cómo elegir el kiwi:
1. Fíjate en la epidermis. Generalmente, elige aquellos con epidermis brillante, piel de aspecto suave y pelusa que no se caiga fácilmente; algunos son demasiado ásperos, desiguales y sufren mucha pérdida de cabello. Este sabor no es bueno, ni dulce, y sabe mal.
2. Mira el color. El color es marrón oscuro. No elijas el amarillo verdoso porque no está completamente maduro, en realidad estará maduro en unos pocos. días.
3. Fíjate en el tamaño, si eliges kiwi, intenta elegir los pequeños o medianos, que serán más dulces y los grandes pueden tener mucha agua, pero no muy dulces; Tiene algo de sabor a kiwi, pero no es nada dulce. Se siente como si tuviera cien sabores.
4. Fíjate en la forma, generalmente elige kiwi ovalado. Este tipo de kiwi es regordete y redondo, y tiene un sabor más dulce.
5. Fíjate en la dureza, y pellizca suavemente al seleccionar. Los duros estarán más frescos, y los que estén demasiado blandos pueden tardar más en picar. También pellizca ambos extremos del kiwi. Fruta con el dedo índice y pulgar, y pellizca la mitad del kiwi. Al tener nucleación, presionar ligeramente y ser elástico significa que está maduro.