Un libro completo sobre la práctica del cerdo estofado.

Método: Mezcle fideos de trigo sarraceno, luego córtelos en pequeñas tiras de papel con un cuchillo y amáselos de un lado a otro con las manos hasta darles forma de envoltorios de bola de masa. Los botones pellizcados están dispuestos de manera ordenada, esperando ser puestos en la olla.

Cómo comer: Echar una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, y añadir una cantidad adecuada de carne de cerdo y chucrut. Vierta agua hirviendo, ponga los botones amasados ​​en la olla y cocine.

Bloques cromados de trigo sarraceno

Método: Hacer masa de trigo sarraceno, cortarla en trozos uniformes con un cuchillo y luego amasar la masa en tiras largas con las manos. Sosteniendo los fideos con una mano, pellizque un trozo pequeño con el pulgar, amáselo hasta darle la forma que se muestra en la imagen a continuación y espere a que salga de la sartén.

Cómo comer: Poner los bloques de cromo amasados ​​en agua hirviendo y cocinar, retirar y reservar en la olla calentar aceite, cortar las patatas en trozos pequeños, ponerlas en la olla y sofreír. agrega tu guarnición favorita con verduras y haz sopa. Agrega los cubitos de cromo cocidos a la sopa y ya está listo para comer. También puedes agregar tus guarniciones favoritas y sofreírlas.

Maíz Wowo

Método: Remojar la levadura en agua tibia durante 10 minutos para que se derrita, luego verter la harina de maíz y la harina en el recipiente, y verter el agua de la levadura derretida en el masa Si te gusta dulce, agrega un poco de azúcar, cubre con film transparente y deja fermentar durante media hora. Corta la masa fermentada en trozos del tamaño de un huevo. Puedes ablandarla en tu forma favorita y cocinarla al vapor en una olla.

Cómo comer: El nido de maíz al vapor se puede comer directamente. También puedes mezclar algunos platos fríos para comer aquí. Son nutritivos y los favoritos de muchas personas mayores.