¿Qué comen las ostras?
¿Cuál es la diferencia entre las ostras y otras?
1. Alimentos ricos en taninos
como granadas, caquis, brotes de bambú, etc. Las ostras son ricas en proteínas. Si se come junto con alimentos ricos en taninos, la proteína reaccionará con los taninos para formar alimentos que no son fácilmente digeribles, lo que no sólo reducirá la absorción de proteínas por parte del cuerpo, sino que también aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.
2. Alimentos ricos en ácido oxálico
Por ejemplo: espinacas, hojas de mostaza, bolsa de pastor, etc. Las ostras son ricas en minerales. Si se ingiere junto con alimentos ricos en ácido oxálico, el ácido oxálico reaccionará con los minerales para producir precipitados no digeribles, lo que aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará estreñimiento, hinchazón y otras molestias.
3. Alimentos ricos en ácidos grasos saturados
Por ejemplo: frituras, pasteles, hígado, panceta de cerdo, etc. Las ostras contienen una cierta cantidad de ácidos grasos insaturados, que pueden promover el crecimiento de las células cerebrales hasta cierto punto. Si se come junto con alimentos ricos en ácidos grasos saturados, afectará la absorción de ácidos grasos insaturados y afectará el bazo y el estómago humanos.
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¿Qué no se puede comer con ostras?
1. Ostra + Evodia: Comer y beber juntos puede provocar intoxicación alimentaria.
2. Ostras + azúcar: Si añades sopa al cocinar ostras, provocarás opresión en el pecho y dificultad para respirar.
3. Ostras + cerveza: La cerveza no se puede comer junto con ostras, ya que provocará fácilmente ventilación, gota y dolor de estómago.
4. Ostra + magnolia: Cuando se utilizan juntos, pueden provocar intoxicaciones alimentarias, que van desde molestias gastrointestinales o diarrea, y en casos graves, intoxicaciones alimentarias.
5. Ostras + herraduras: Comer ostras y herraduras juntas reducirá el valor nutricional de las ostras, lo que significa que el cuerpo humano no puede absorber completamente sus nutrientes.
6. Ostras + arroz de sorgo: El arroz de sorgo destruirá las vitaminas de las ostras y reducirá el valor nutricional de las ostras, por lo que no es apto para comer juntos.
¿En qué debes prestar atención al comer ostras?
1. No pinchar ni dañar la pulpa de las ostras con cuchillo y tenedor.
2. No viertas el jugo de ostra, porque la esencia está dentro.
3. Asegúrate de que las ostras estén frescas y no comas ostras muertas. Esto no es bueno para tu salud.
4. La proporción de sodio en las ostras y la sal es relativamente alta. No es aconsejable añadir sal al cocinar las ostras, de lo contrario la ingesta excesiva de sodio aumentará la carga cardiovascular.
5. Las ostras no se deben comer con espinacas. Aunque las espinacas tienen un alto contenido de hierro, no absorben mucho hierro e interfieren con la absorción de zinc y calcio, por lo que no es adecuado comerlas con ostras con alto contenido de calcio y zinc.
¿Quién no puede comer ostras?
1. Personas con alergias
Algunas personas son alérgicas al marisco. Estas personas deben comer ostras lentamente. Tienen muchos pequeños puntos rojos en la piel, lo cual es la mejor señal. No comas más.
2. Mujeres embarazadas
Las ostras son de naturaleza ligeramente fría, tienen una forma simple y un cuerpo débil después de comerlas. Las madres embarazadas y las mujeres que menstrúan deberían comer de forma más constante. También hay algunas ostras a la parrilla. Las madres embarazadas deberían comer menos porque se enojan fácilmente.
3. Personas con problemas de bazo y estómago.
Las personas con problemas de bazo y estómago deben prestar especial atención al comer ostras. Debido a que el sistema digestivo no es bueno, las ostras no se pueden digerir a tiempo en el estómago, lo que aumentará la carga sobre el estómago y provocará algunas enfermedades. Debido a que es un alimento frío, comer demasiado de una vez también puede provocar estreñimiento e indigestión.