¿Qué tipo de tortitas pueden ser sencillas y nutritivas?

A menudo me siento preocupado, no sé qué desayunar y no quiero ir a la tienda a comprar pan. Los puestos de desayuno en la calle ni siquiera han reanudado sus operaciones todavía. Quiero comer algo fresco, pero no sé por dónde empezar. ...

No te preocupes, ¿solo tardas 15 minutos en completarse? ¿Tortilla de calabacín? Producción rápida.

El calabacín es una hortaliza excelente que se puede ver en mercados grandes y pequeños. Es rico en muchos nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Parece muy sencillo hacer pasteles con él, pero las vitaminas y proteínas que contiene son cómodas y nutritivas cuando se mezclan con leche.

Tortilla de Calabacín

Ingredientes

120g de harina común, 2 huevos, 1 calabacín.

140g de agua y 3g de sal.

¿Cómo hacerlo?

1.Preparar un término profesional llamado melón calabacín, nuestro protagonista, como se muestra en la imagen.

2. Lavar los calabacines y cortarlos en tiras.

3. Agrega sal, remueve con palillos y deja reposar un rato (no dejar en remojo mucho tiempo, la finalidad es no evaporar el agua de las ralladuras de melón trituradas) para facilitar la posterior agitación. .

4. Batir dos huevos y ponerlos en un bol.

5. Revuelva bien (mezcle completamente el melón cortado en tiras y el huevo líquido).

6. Añade agua y harina.

7. Revuelva uniformemente en el sentido de las agujas del reloj. El estado mezclado no es ni fino ni espeso, y los panqueques fritos son moderadamente blandos y duros.

8. Calentar aceite en una olla fría (unas 4 cucharadas), coger la olla y agitarla de un lado a otro. El líquido del pastel fluirá automáticamente formando un círculo o se puede dispersar directamente con una cuchara.

9. Coge la olla y agítala de un lado a otro. El bizcocho estará listo cuando se deslice libremente desde el fondo del molde. Dale la vuelta y continúa cocinando por el otro lado. Cuando adquiera el color que se muestra a continuación, estírelo.

10. Añade té de huevos y un plato de papilla multicereales por la mañana para preparar un desayuno chino saludable y nutritivo.

A menudo me siento preocupado. No sé qué desayunar y no quiero ir a la tienda a comprar pan. Los puestos de desayunos de la calle aún no han vuelto a abrir y quiero algo fresco pero no sé por dónde empezar... Prepárate algo rápido.