¿Cómo hacer deliciosa la piel de cerdo?

Puedes hacer gelatina de piel de cerdo, la refrescante bomba Q es deliciosa. El método concreto es el siguiente: Primero preparar los materiales: piel de cerdo: 500 gramos, cebolla y jengibre: 20 gramos, sal: 4 gramos, canela: una pieza, salsa de soja light: un poco, anís estrellado: 2,3 gramos...

1. Primero llevar a ebullición el agua, añadir los chicharrones y cocinar durante 5 minutos.

Después de 2,5 minutos, retira la piel del cerdo y raspa el pelo de la superficie.

4. Una vez afeitado el pelo, córtelo en tiras finas de 1 a 2 cm.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla hirviendo y cocine durante 2 minutos con la piel de cerdo, la cebolla, el jengibre, el anís estrellado y la canela.

6. Después de 2 minutos, saca la piel del cerdo y ponla en la arrocera, agrega cuatro tazones de agua, agrega las cebolletas, el jengibre, el anís estrellado, la salsa de soja, un poco de sal, presiona la función de cocción y cocine por 90 minutos.

7. Vierta la sopa de piel de cerdo cocida en un recipiente grande y luego colóquela en el refrigerador hasta que solidifique.

8. Después de solidificar, sacar las rodajas y disfrutar.

La gelatina de piel de cerdo es una especialidad tradicional alimenticia elaborada a partir de piel de cerdo. Ponga la parte depilada de la piel de cerdo en los condimentos adecuados, cocínela al vapor durante mucho tiempo para que la sopa cocida contenga una cierta cantidad de pegamento para la piel y luego enfríe. Después de enfriar, la piel de cerdo y la sopa se solidificarán juntas, se sazonarán y se comerán.