Cómo hacer deliciosa la sopa de repollo
1. Cocinar: Puedes hacer "cerdo desmenuzado frito" y "huevos fritos". Primero, vierte la carne en la cacerola de aceite y fríe hasta que esté medio cocida. Luego, agregue el repollo, déle la vuelta varias veces y prepare los famosos platos: "Cerdo desmenuzado con repollo" y "Huevo palmeado".
2. Caldo de col: Puedes hacer “caldo de repollo, chucrut y pescado” o “nuggets de repollo y pescado”. Agregue la cantidad adecuada de clara de huevo, sal, almidón y vino de cocción al pescado entero o a los trozos de pescado (hojuelas), mezcle bien, vierta en la cacerola de aceite hirviendo, agregue agua hirviendo y cocine durante 7 a 10 minutos, luego agregue la cantidad adecuada de repollo, agregue un poco de mijo, pimienta, cocine durante 5-7 minutos y finalmente agregue la cantidad adecuada de cebolla verde picada y glutamato monosódico.
3. Sopas: Prepare "sopa de pescado con repollo" y "sopa de fideos con repollo".
Cocina: “Arroz Frito con Coliflor”, “Tortitas de Coliflor”, “Gachas de Coliflor”.