¿Cuál es la técnica para preparar un tazón de té?

1. Es necesario controlar la cantidad de té: se debe utilizar una tapa al preparar té y controlar la cantidad de té es la base. Si pones demasiada agua en la taza a la vez, se desbordará fácilmente, por lo que incluso si hay una tapa, no será fácil combinarla con el "borde del recipiente". Por el contrario, debido a que hay demasiada agua en el recipiente, cuando la boca del recipiente se cubre con una tapa, las hojas de té se desbordarán y las hojas de té se pegarán a la tapa, lo que equivale a desperdiciar hojas de té y té. hojas y es imposible preparar té aromático.

2. Preste atención al ángulo al cerrar la tapa: después de poner el té, a algunas personas les gusta lavar el té primero, luego preparar el té y finalmente beberlo. Por lo tanto, si no utiliza una tapa para el tazón al lavar el té, es probable que las hojas de té se derramen, lo que eventualmente provocará la pérdida de las hojas de té. Por lo tanto, debes mantener un cierto ángulo cuando uses la tapa de una olla para tapar un recipiente. Generalmente, es más apropiado controlar el ángulo entre la boca del bol y la tapa de la olla en unos 15 grados.

3. Controla la “temperatura del té”: Al preparar té en una sopera, la temperatura también es particular. Si la temperatura es demasiado baja, el té no se puede preparar y si la temperatura es demasiado alta, le quemará las manos fácilmente. Por lo tanto, combinado con las características del té, se recomienda elegir tazones de té de arena morada y porcelana al comprar tazones de té. Al preparar té, la temperatura se puede controlar entre 90 y 100 grados Celsius para garantizar inicialmente que las hojas de té se puedan remojar completamente y luego "rellenar" por un tiempo. Cuando se acaben las hojas de té y la temperatura baje a 60-70 grados Celsius, puedes sostener el tazón de té con las manos y disfrutar del té.