¿Qué partes del cerdo se pueden utilizar en una olla caliente?
Salchicha de cerdo, panceta de cerdo, lonchas de cerdo, etc.
1. Tripas de cerdo: Las tripas de cerdo son ricas en grasas y tienen un sabor único, apto para cocinar en olla caliente.
2. Panceta de cerdo: La panceta de cerdo tiene buena textura y dureza y es adecuada para cocinar en olla caliente hasta que esté bien cocida.
3. Lonchas de cerdo: Las lonchas de cerdo son uno de los ingredientes más habituales en la olla caliente. Puedes elegir diferentes partes de la carne de cerdo, como carne de paleta, carne de pierna, etc. , cortado en rodajas finas y cocido.