¿Cómo cocinar sangre de pato cruda?

Ingredientes: 1 caja de sangre de pato, 80g de soja y arroz.

Accesorios: aceite, sal, pimiento rojo, salsa de soja, pasta de judías, almidón, jengibre, ajo.

Pasos:

1. Preparar la materia prima.

2. Hervir la olla con agua hirviendo, añadir unas gotas de aceite y una cantidad adecuada de sal y agrega el arroz edamame, cocina hasta que esté seis o siete veces maduro, retira

3. Pon la sangre de pato en la olla y cocina por dos minutos, luego sácala; p>4. Calentar la olla, agregar el jengibre y el ajo y sofreír;

5. Sofreír hasta que esté fragante, agregar la pasta de frijoles y sofreír;

6. Agregue la cantidad adecuada de agua, ponga la sangre de pato cocida y cocine;

7. Agregue un poco de salsa de soja ligera para darle color.

8. riegue el almidón y agregue un poco de sal y pimienta al gusto.

9. Por último, agregue el edamame cocido, ponga el arroz y reduzca el jugo a fuego alto.

10. Colocar en un plato y decorar con pimiento rojo.