¿A qué debemos prestar atención al utilizar quitina en la producción agrícola?
La quitina, también llamada quitina, es insoluble en álcalis y otros disolventes químicos, e insoluble en agua. En la naturaleza, se encuentra comúnmente en plantas inferiores, hongos, caparazones de crustáceos como camarones, cangrejos e insectos, y paredes celulares de hongos.
La quitina no es fácilmente soluble en agua, entonces ¿por qué las plantas pueden absorberla y utilizarla?
De hecho, ya sea que se trate de quitina utilizada en medicina o en agricultura, ya no es la quitina natural original. Se procesa en quitina pura mediante métodos de ácidos y álcalis fuertes o métodos biológicos. tratamiento y se convierte en quitina soluble que puede disolver el álcali diluido. Este tipo de quitina soluble tratada con desamidación también se llama quitosano o quitosano, y una vez que se elimina el 55% del grupo amida, se puede llamar quitosano.
Parece que también se ha producido quitina soluble en agua, pero ya no es el quitosano original. Debería llamarse quitosano oligomérico, y aquí también se conserva el tipo estructural básico del quitosano. No es necesario explicar demasiado. Por tanto, la quitina que debería utilizarse en la agricultura y la ganadería debería ser el nombre colectivo de quitina y quitosano. Sus propiedades físicas se suelen utilizar en la agricultura para prevenir enfermedades, resistir enfermedades e incluso prevenir polillas e insectos. Debido a la presencia de quitina, tiene muy buenas propiedades de absorción de agua y recubrimiento. Cuando se aplica a la superficie de los cultivos, puede producir una película protectora con buena permeabilidad al aire y resistencia a la precipitación y al lavado, que no solo puede resistir enfermedades. , pero también resistir los peligros provocados por la sequía, las heladas y otros entornos desfavorables.
De hecho, esta parte es principalmente quitosano, es decir, las características del quitosano tienen buena compatibilidad microbiana y son más propicias para la digestión y absorción del cultivo. Se puede inducir a las plantas a producir quitinasa, quitosanasa, etc. para disolver aún más la quitina. Y debido a que la quitina se encuentra comúnmente en bacterias e insectos, las enzimas inducidas por el quitosano también son efectivas contra bacterias patógenas e insectos que contienen quitina, y pueden disolver la quitina en sus cuerpos para lograr el propósito de supresión o destrucción. Por lo tanto, cuando algunos hongos, esporas o larvas entran en contacto con cultivos que han utilizado quitina, la quitina y el quitosano que contienen serán disueltos por enzimas, que pueden matar patógenos unicelulares y también matarlos.
Además de inducir a los cultivos a producir quitinasa y quitinasa, el quitosano también puede producir fitoalexinas y glucanasas, en las cuales la propia fitoalexina tiene actividad antibacteriana, y la glucanasa y la quitinasa pueden inhibir las bacterias patógenas fuera del cuerpo, y el quitosano. También puede inducir a las plantas a producir guaiacán, mejorar las paredes celulares de las plantas y mejorar aún más la resistencia a las enfermedades. El quitosano puede cambiar la permeabilidad y fluidez del citoplasma bacteriano, bloquear el metabolismo de las bacterias y tiene efectos antibacterianos. El quitosano puede tener un cierto impacto en la copia del ADN y la expresión genética. Por lo tanto, el uso temprano del quitosano puede tener un efecto preventivo y terapéutico muy bueno en algunas enfermedades virales.
Precauciones en la aplicación de quitina
La quitina tiene un buen efecto potenciador de la calidad y sinérgico cuando se mezcla con fertilizantes químicos o fertilizantes orgánicos. Cuando se mezcla con fertilizantes químicos, puede tener un muy buen efecto preventivo y defensivo sobre plagas y enfermedades y microplagas como ciliados, ácaros, etc., cuando se mezcla con fertilizantes orgánicos, puede acelerar la reparación de los rizomas dañados, y También se puede utilizar en la superficie de los rizomas para formar una película protectora para reducir la quema y el enriamiento de las raíces causados por los fertilizantes químicos. Además, la quitina también tiene cierto efecto en el control del crecimiento de los vegetales. Cuando se usa una concentración más alta, puede inhibir la enfermedad de las hojas amarillas de los cultivos y cuando se usa una concentración más baja, puede promover el crecimiento de los cultivos.
Puede promover el crecimiento y reproducción de Bacillus en el suelo, y al mismo tiempo inhibir el crecimiento y reproducción de bacterias dañinas. Debido a que no hay información sobre estos aspectos, no hay muchos informes de los países. en todo el mundo, por lo que no hay mucha explicación. Luego hay algunas cosas que no tienen nada que ver con la agricultura y la silvicultura. La quitina y las sustancias de degradación tienen excelentes efectos de adsorción y pueden concentrar eficazmente metales pesados y sustancias insolubles para reducir la contaminación de la tierra. Esta función ha sido utilizada por muchos en nuestro país.