Cómo utilizar un horno eléctrico para detectar carne
Panza de Cerdo Crujiente al Horno con Leche del Sur y Receta para Hornear (Vídeo)
800 g de Panceta de Cerdo, cantidad adecuada de sal (yeso), 2 lonchas de Leche del Sur,
Cantidad adecuada de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de vinagre blanco.
Método de trabajo
Hacer agujeros en la piel, esparcir la sal uniformemente y dejar que la sal penetre en la piel.
2.? Mezcle uniformemente la leche sureña, el polvo de cinco especias, la sal y el azúcar moreno.
3.? Extienda la salsa mixta uniformemente sobre la panceta de cerdo y déjela secar al aire durante 4 horas.
4.? Inserte brochetas para mantener la carne de cerdo plana mientras la asa.
5.? Mételo en el horno precalentado. Adorador del dinero
6.? Pasados los 30 minutos, saca la carne y unta la piel con vinagre blanco.
7.? Regresar al horno y hornear a temperatura máxima hasta que la piel se dore, luego retirar.
8.? Quitar los trozos quemados, retirar las brochetas y dejar reposar media hora.
9.? Cortar en rodajas gruesas y colocar en un plato~
Resultados finales
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De Depp Baking Laboratory