Receta, como hacer deliciosas alitas de pollo fritas, recetas caseras de alitas de pollo fritas.

Condimentos

Raíz de alitas de pollo

Seis

Condimentos

Ku·Ke Liaoyan

60 gramos

Harina

Dos cucharadas

Huevos (de gallina)

1

Pan rallado

3 cucharadas

Pasos

1. Descongela las alitas de pollo y marca con un cuchillo la parte superior para realzar el sabor. Mezcle 60 gramos de marinada fría con 60 gramos de agua, vierta en las alitas de pollo, embolse y refrigere durante la noche.

2. Prepara la harina, los huevos y el pan rallado y ponlos en un bol pequeño.

Primero, rebozar las alitas de pollo con harina.

3. Ponerlo en huevo líquido y envolverlo nuevamente.

4. Finalmente poner pan rallado y cubrir con pan rallado.

5. Calentar la sartén con aceite, añadir las alitas de pollo y sofreír a fuego lento hasta que estén doradas. Puedes usar palillos para dividirlo primero. Si los huesos no tienen color rojo, se cocinarán.

Consejos

1. Los encurtidos se envasan en bolsas para un encurtido más completo y de mejor sabor. También se pueden encurtir en un bol.

2. No mezcles el orden. Agrega primero la harina, luego el huevo líquido y finalmente el pan rallado, para poder cubrir con más pan rallado.

3. Si no hay pan rallado disponible, se puede utilizar pan rallado al vapor.

4 Calentar el aceite, bajar a fuego lento y sofreír lentamente para evitar que se queme el exterior y quede tierno el interior.