¿Cómo hacer empanadillas rellenas de rábano blanco y cerdo?
Pasos
1. Preparar la carne de cerdo y
rábano blanco, lavar y reservar.
2. Utiliza una rebanadora para cortar el rábano blanco en tiras.
3. Hervir el agua en la olla. Cuando el agua hierva, echar el rábano escaldado y blanquearlo.
4. Después de blanquear el rábano blanco, remójelo en agua fría durante un tiempo, lo que puede eliminar eficazmente el olor del rábano.
5. Cortar la carne de cerdo y el jengibre en forma de carne picada.
Colocar en un bol con los condimentos.
6. Finalmente añade un huevo y mezcla uniformemente.
, revuelve en una dirección
7. Seca los rábanos remojados con las manos.
8. Cortar el rábano blanco en tiras y añadir al relleno de carne.
, agregue el condimento para el relleno de bola de masa y revuelva.
9. Coge el envoltorio de bola de masa y ponle el relleno mezclado.
10. Gira todos los bordes de la piel de la bola de masa y tendrás una bola de masa preciosa.
11. Hervir agua en una olla y añadir las empanadillas envueltas cuando el agua hierva. Generalmente con cocinarlo dos veces es suficiente.