¿Se pueden comer rábanos y lentejas juntos?
1. Alimentos que contienen ácido oxálico
El calcio, hierro, magnesio y otras sustancias de las lentejas reaccionarán con el ácido oxálico para producir algo de oxalato de calcio. Este oxalato de calcio no será absorbido por el cuerpo después de ingresar al cuerpo humano y formará cálculos que afectarán la salud. Por tanto, las lentejas y los alimentos ricos en ácido oxálico no se pueden comer juntos.
Alimentos ricos en ácido oxálico como espinacas, coles, espinacas, remolacha, colza, espárragos, etc.
2. Hongos
Las lentejas contienen nutrientes como proteínas y grasas. Los hongos contienen caroteno y vitamina D. La combinación de ambos puede provocar intoxicaciones accidentales.
3. Almejas
Las lentejas no se pueden comer con almejas. Las almejas están frías y las lentejas calentitas. La combinación de ambos puede provocar fácilmente diarrea.
¿Qué alimento va bien con las lentejas?
1. Cerdo
Las lentejas se pueden comer junto con la carne de cerdo, que es rica en proteínas, grasas, calcio, hierro y otros ingredientes. La combinación de los dos es un plato casero que puede nutrir el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago.
2. Pollo
Comer lentejas y pollo juntos son ricos en proteínas y vitamina C, que pueden mejorar la fuerza física, fortalecer el cuerpo, favorecer la circulación sanguínea y regular la menstruación.
3. Ñame
Comer lentejas y ñame juntos tiene un sabor dulce, una naturaleza neutra y el mismo efecto. Comerlos juntos puede mejorar la inmunidad humana.
4. Dátiles rojos
Las lentejas se pueden cocinar con dátiles rojos en sopa. Tanto las lentejas como los frijoles rojos tienen el efecto de reponer el qi y la sangre. Además, los dátiles rojos también tienen el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Se puede usar una combinación de los dos para tratar la tos ferina en niños.
5. Arroz japonica
Las lentejas se pueden cocinar y comer junto con arroz japonica. Tienen los efectos de nutrir el yin y promover los fluidos corporales, calmar la sed, fortalecer el bazo y el estómago. y nutrir el qi y la sangre. La combinación de lentejas y arroz japónica tiene el efecto de aliviar el calor y eliminar la humedad, y tiene un buen efecto sobre los vómitos por calor.