¿Qué verduras se deben servir con relleno de wonton de ternera? ¿Qué verduras se deben servir con relleno de ravioles de ternera?

1. El relleno de carne tiene un poco de olor a pescado, que se puede aliviar mejor usando verduras. El relleno de carne se puede combinar con cebollas verdes, champiñones, cebollas y otras verduras de sabor fuerte, o con verduras de sabor más ligero como zanahorias, brócoli, frijoles, etc. Puede absorber bien la grasa de la carne y no tendrá un sabor grasoso. .

2. La carne de res tiene un olor especial, por lo que puedes agregar algunas verduras al relleno, lo que no solo puede reducir el olor de la carne, sino también eliminar la grasa.

3. El método para hacer relleno caótico es muy sencillo. Primero, lava la carne y córtala en forma de pasta. Es mejor elegir carne de res con una proporción similar de grasa y magro. Primero vierte un poco de aceite en la olla y caliéntalo, luego agrega la carne y sofríe hasta que cambie de color. Después de freír, agregue las verduras y los condimentos y sofría unas cuantas veces. No es necesario revolverlo demasiado bien.