No hay nada de malo en mezclar maracuyá con leche, ¿verdad?
No, la maracuyá y la leche se pueden comer juntas.
Ingredientes: 2 maracuyás, 2 mangos pequeños y 250 ml de leche.
1. Preparar maracuyá, mango pequeño y leche.
2. Pelar el mango.
3. Cortar la pulpa del mango en trozos pequeños y raspar el corazón con un cuchillo.
4. Pon la pulpa del mango en el cubo del robot de cocina y vierte la leche.
5. Remueve la pulpa del mango hacia arriba y hacia abajo con la varilla de un procesador de alimentos varias veces para que quede turbia.
6. Se corta la fruta de la pasión por la mitad.
7. Coloca la pulpa de maracuyá en el cubo del procesador de alimentos, mezcla bien y disfruta.
8. Vierte en una taza y disfruta lentamente. ?