Cómo hacer arroz frito con tomate y bol de arroz, cómo hacerlo delicioso

¿Cómo hacer bol de arroz con arroz frito con tomate?

Pela los tomates, córtalos en trozos, ponlos en un plato y espolvoréalos con azúcar. De este paso quedarán los tomates. Suelta mucha agua. En cuanto al azúcar. La cantidad depende de ti. Si te gusta el dulzor, agrega más huevos. Agrega un poco de sal. También puedes agregar un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado de los huevos. No quiero añadirlo, el caso es que se me acabó y aún no lo he comprado. Parto las cebollas, corto los ajos en tiras y corto las cebolletas en tiras.

Calienta la olla, vierte el aceite y vierte los huevos. Cuando estén casi sólidos, utiliza una espátula para aplastarlos y retirar de la olla.

Reserva el aceite en la olla, caliéntalo. , agregue la cebolla, el ajo granulado, las cebolletas blancas y sofría hasta que estén fragantes. Vierta los tomates del primer paso. En este momento, los tomates han salido del agua. Sofreír, agregar los huevos, sofreír, luego agregar sal al gusto, revolver bien, verter en un tazón pequeño con agua tibia, si quieres que la sopa quede más espesa puedes agregar almidón al agua tibia. revuelve bien y vierte

Cuando el arroz esté caliente, pon el revuelto de tomate del paso anterior encima del arroz. Cubra el arroz con los tomates y los huevos y cómelo.

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