Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son los deliciosos platos de la sopa de hígado de cerdo?

¿Cuáles son los deliciosos platos de la sopa de hígado de cerdo?

La sopa para bebés es nutritiva, deliciosa, fácil de utilizar y un alimento básico.

Sopa de tomate e hígado de cerdo

Ingredientes: tomates, hígado de cerdo, cebolla y colza.

Preparación:

1. Hervir el hígado de cerdo, cortar los tomates en rodajas, picar la colza y picar la cebolla.

2 Cuando el aceite esté cocido, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los tomates cortados en cubitos y saltee para hacer una sopa.

3. Añade el hígado de cerdo y sofríe un rato, luego añade agua hasta que rebose los ingredientes.

4. Después de que el agua hierva, añade el polvo de colza y cocina un rato.

Sopa de pollo y champiñones

Ingredientes: champiñones, ñame, zanahoria, muslos de pollo.

Preparación:

1. Escaldar los muslos de pollo, separar la carne y los huesos, cortar las zanahorias y el ñame en trozos de hornillo y laminar los champiñones.

2 Cuando el aceite esté cocido, añadir el agua y los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento.

3? Añadir un poco de sal después de cocinar.

Sopa de setas blancas y tofu

Ingredientes: setas ostra, huevos, tofu y gambas frescas.

Preparación:

1. Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de almidón, remover uniformemente, freír en forma de tortas y cortar en tiras. Pelar las gambas, cortarles el lomo y cortar el tofu en dados.

2. Freír los camarones hasta que estén dorados por ambos lados. Añade los champiñones ostra y el tofu cortado en cubitos y sofríe un rato. Agrega agua a los ingredientes.

3. Después de que el agua hierva, agregue los huevos rallados y revuelva uniformemente.

4. Hervir nuevamente y añadir la cantidad adecuada de sal.

Sopa de gambas y algas

Ingredientes: gambas frescas, algas, huevos, pepino.

Preparación:

1. Después de pelar la piel de las gambas, marcar el lomo de las gambas, dejando la cabeza de las gambas, y cortar el pepino en tiras.

2. Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de almidón, remover uniformemente, freír en forma de tortas y cortar en tiras.

3. Cuando el aceite esté cocido, añadir las cabezas de gambas y sofreír el aceite de gambas.

4. Sacar la cabeza de las gambas y freír las gambas hasta que cambien de color por ambos lados. Vierta agua hirviendo y agregue nori.

5. Después de que hierva el agua, añade los huevos rallados, el pepino rallado y la cantidad adecuada de sal y cocina un rato.

Sopa de costillas con salsa de soja

Ingredientes: costillas, patatas, zanahoria, maíz, jengibre, cebolla.

Preparación:

1. Blanquear las costillas y reservar cortar las patatas y las zanahorias en trozos de fuego, cortar el jengibre en rodajas y picar la cebolla.

2. Freír el aceite con azúcar de roca hasta que esté rojo sangre, añadir las costillas y sofreír hasta que tomen color, añadir dos cucharadas de salsa de soja baby y sofreír un rato, luego añadir la zanahoria. , maíz, cebolla verde y jengibre.

3?Añadir agua a los ingredientes y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida.

4. Añade las patatas y cocina.

Sopa de luffa y huevo

Ingredientes: lufa, huevos, tofu.

Preparación:

1. Cortar la lufa en trozos de cocción y cortar el tofu en dados.

2? Se cuece el aceite, se fríen los huevos y luego se vuelven a freír.

3. Agrega la esponja vegetal y sofríe un rato, luego agrega el tofu y agrega agua para que rebose los ingredientes.

4. Después de que hierva el agua, añadimos un poco de sal y cocinamos un rato. La sopa para bebés es nutritiva, deliciosa, fácil de utilizar y un alimento básico.