¿Cómo hacer pasta dulce? ¿Cómo hacer deliciosa la pasta dulce?
Fideos de mariposa para una persona (según el apetito)
Una cantidad adecuada de nata montada animal
3-4 fresas
Una cantidad adecuada de azúcar
Unas gotas de aceite de oliva
Una pizca de sal
¿Cómo hacer pasta dulce?
Juntar todos los materiales. No hay sal en la foto, la olvidé cuando tomé la foto. =)
Cocina los fideos. ?
Pon a hervir el agua y añade una pizca de sal. ¡Agrega la pasta y cocina!
Mientras se cocinan los fideos, lava las fresas, quítales los tallos y córtalas por la mitad en trozos pequeños.
Machuela las fresas hasta obtener jugo de fresa en un procesador de alimentos (mi procesador de alimentos no parece funcionar sin agregar agua, por lo que contiene un poco de agua fría).
La pasta aún no está cocida en este momento, espera. . . Después de n minutos (los fideos mariposa tardarán un poco más en cocinarse, consulte las instrucciones de tiempo en el paquete de pasta. Me gusta comer fideos un poco más suaves, por lo que el tiempo de cocción real será unos minutos más largo que las instrucciones en el paquete) , recógelo, pruébalo, cocínalo cara a cara hasta que sientas que está suave y duro, sácalo y escúrrelo, añade unas gotas de aceite de oliva y remuévelo para que no se pegue.
Toma otra olla y agrega una cantidad adecuada de crema para batir (yo agregué 3 cucharadas agrega el jugo de fresa en el paso 4, poco a poco, hasta que el jugo luzca hermoso rosado inmediatamente agrega una cantidad adecuada); Azúcar (tan dulce como quieras). . La sopa de crema de fresa en ese momento estaba deliciosa y tomé varios sorbos de la olla.
Vierte la pasta del paso 5 en la olla, revuelve uniformemente y lleva a ebullición a fuego lento (será más fácil cocinar a fuego alto) hasta que la salsa espese. ?
Colocar en un plato y espolvorear con queso en polvo (no se puede omitir nada).
¡Come!
Consejos
1. Durante la temporada sin fresas, puedes utilizar levadura roja en polvo como colorante y, por supuesto, también puedes utilizar remolacha. De hecho, puedes usar cualquier fruta y verdura que te guste para exprimir y colorear... Cocinar no es una cuestión de reglas. No tienes que ser demasiado rígido con el menú. Personalmente, creo que el rosa y el dulce son mejores.
2. La función principal del cuarto paso del zumo de fresa es ajustar el color. La cantidad real no es mucha, por lo que es más probable que queden sobras… Vale, no desperdicies el resto, ¡bébelo! ?
3. De hecho, no es necesario hacer esta pasta especialmente. A la hora de hacer pasta cocínala un poco más y prueba el dulzor en una pequeña porción. ..?
4. La próxima vez prueba a sustituir el azúcar blanca por leche condensada. ¡La leche tendrá un sabor más fuerte y debería saber mejor! ?
¡Está bien! ¡completo!