¿Cómo se llaman las costillas de cerdo hechas con salsa de tomate y salsa de cerdo asada?

Las costillas hechas con salsa de tomate, salsa de costillas y salsa de cerdo asada se llaman costillas de miel.

Ingredientes

Ingredientes: 300 trozos de chuletas de cerdo, 300 gramos de colza.

Condimento: 1 cucharadita de sal, 3 cucharaditas de salsa de cerdo asada, medio bol de agua, 2 cucharaditas de aceite vegetal.

Forma de elaboración

1. Lavar las costillas y escurrirlas.

2. Coloca las costillas en un cajón para verduras y añade la salsa de cerdo asado.

3. Mezclar uniformemente las costillas y la salsa con las manos.

4. Tapa el cajón para verduras y refrigera por más de 3 horas.

5. Calentar el wok, verter aceite vegetal, poner las costillas marinadas y la salsa, verter agua, llevar a ebullición a fuego alto, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 10-10 minutos. 15 minutos.

6. Lavar la colza, hervir el agua en la olla, añadir 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de sal, blanquear la colza, retirar y escurrir.

7. Cocine las costillas de cerdo hasta que la sopa esté espesa y luego saltee hasta que la sopa esté completamente seca.

8. Poner la colza en el plato.

9. Colocar las costillas de cerdo asadas en medio de la colza.