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¿Cuáles son las recetas y los ingredientes de la sopa de cordero blanca?

Ingredientes: 800 g de cordero, 15 g de ginkgo, 20 ml de leche fresca.

Accesorios: cebolla, sal, jengibre, sopa de cordero, vino para cocinar.

Paso uno: Cortar el cordero en trozos y enjuagar.

Paso 2: Corta la cebolla en gajos y corta el jengibre en rodajas.

Paso 3: Pon agua en la olla y vierte el agua de escaldado del cordero.

Paso 4: Sacar el cordero cocido y limpiarlo.

Paso 5: Echar el cordero en la olla.

Paso 6: Añade las cebolletas y las rodajas de jengibre.

Paso 7: Verter el caldo de cordero anterior.

Paso 8: Después de que hierva el fuego, añadir un poco de vino de cocción.

Paso 9: Vierte un poco de leche fresca y cocina a fuego lento durante 80 minutos.

Paso 10: Ginkgo, sin cáscara.

Paso 11: Remojar en agua limpia durante otros 5 minutos y retirar la membrana interior.

Paso 12: Vierte las nueces de ginkgo y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Paso 13: Cocine a fuego lento hasta que los palillos se puedan insertar fácilmente y espolvoree con un poco de sal al gusto.

Paso 14: Producto terminado. ?