¿Cuáles son las recetas y los ingredientes de la sopa de cordero blanca?
Accesorios: cebolla, sal, jengibre, sopa de cordero, vino para cocinar.
Paso uno: Cortar el cordero en trozos y enjuagar.
Paso 2: Corta la cebolla en gajos y corta el jengibre en rodajas.
Paso 3: Pon agua en la olla y vierte el agua de escaldado del cordero.
Paso 4: Sacar el cordero cocido y limpiarlo.
Paso 5: Echar el cordero en la olla.
Paso 6: Añade las cebolletas y las rodajas de jengibre.
Paso 7: Verter el caldo de cordero anterior.
Paso 8: Después de que hierva el fuego, añadir un poco de vino de cocción.
Paso 9: Vierte un poco de leche fresca y cocina a fuego lento durante 80 minutos.
Paso 10: Ginkgo, sin cáscara.
Paso 11: Remojar en agua limpia durante otros 5 minutos y retirar la membrana interior.
Paso 12: Vierte las nueces de ginkgo y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Paso 13: Cocine a fuego lento hasta que los palillos se puedan insertar fácilmente y espolvoree con un poco de sal al gusto.
Paso 14: Producto terminado. ?