¿Se pueden comer juntos el jengibre, el azúcar moreno y la leche de soja?
1. Tabúes de la leche de soja
1. No completamente cocida
La leche de soja contiene inhibidores de tripsina y no puede alcanzar altas temperaturas de 100 grados centígrados. Beberlo provocará síntomas como indigestión, náuseas, vómitos y diarrea.
2. Haz azúcar moreno
Añadir azúcar moreno a la leche de soja tiene un sabor dulce, pero el ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja para producir una precipitación desnaturalizada. , lo que destruye en gran medida el contenido nutricional.
3. Termo
Hay sustancias en la leche de soja que pueden eliminar las incrustaciones de los termos. En condiciones de temperatura adecuada, las bacterias del biberón se multiplicarán en grandes cantidades y la leche de soja se volverá rancia y se deteriorará después de 3 a 4 horas.
4. Lavar los huevos con leche de soja
La mucina de los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja para producir sustancias que no son absorbidas por el cuerpo humano y debilitan el valor nutricional.
2. Tabúes sobre el consumo de jengibre
1. No se puede comer con carne de perro.
La carne de perro y el jengibre son alimentos similares. Comerlos juntos puede causar fácilmente dolor abdominal, especialmente en personas con deficiencia de yin y calor interno. Comer jengibre y carne de perro juntos puede provocar fácilmente calor interno.
2. No comerlo con puerros.
Los puerros son un alimento caliente que ayuda a regular el qi y la sangre, mientras que el jengibre también es un alimento caliente. Comer juntos tiende a calentar el cuerpo.
3. No lo comas con apio.
El apio por sí solo ayuda a bajar la presión arterial y a la calma, nutre la sangre y fortalece el bazo, alivia la tos y la diuresis, pero si se come apio y jengibre es fácil que se produzca un sabor salado y amargo. Es mejor no agregar jengibre al apio, ya que afectará el sabor de las verduras.
4. No consumirlo con vino
El jengibre no se puede consumir con bebidas alcohólicas, como licores y cerveza. El jengibre y el vino son alimentos calientes y picantes, y comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno. Demasiado calor y sequedad también pueden causar estreñimiento.
Datos ampliados
Nutrición de la leche de soja
1. Física: Cada 100 gramos de leche de soja contiene 4,5 gramos de proteína (alimento proteico), 1,8 gramos de grasas y carbohidratos Compuesto 1,5 g, fósforo 4,5 g, hierro (alimento con hierro) 2,5 g, calcio (alimento con calcio) 2,5 g, vitaminas (alimento vitamínico), riboflavina, etc.
2. Prevenir y tratar la bronquitis: La metionina contenida en la leche de soja puede prevenir el espasmo del músculo liso de la bronquitis, reduciendo y aliviando así la aparición de la bronquitis.
3. Prevenir el envejecimiento: El selenio, la vitamina E y C contenidos en la leche de soja tienen grandes efectos antioxidantes y pueden "rejuvenecer" las células humanas, especialmente las del cerebro.
4. Prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria: la leche de soja contiene sojasterol, potasio, magnesio y calcio, que pueden mejorar la excitabilidad de los vasos sanguíneos cardiovasculares, mejorar la nutrición cardiovascular, reducir el colesterol y promover el flujo sanguíneo. y prevenir el vasoespasmo. Si puede insistir en beber un plato de leche de soja todos los días, la tasa de recurrencia de la enfermedad coronaria se puede reducir en un 50%.
People's Daily Online - ¿Cuánto sabes sobre los seis tabúes de beber leche de soja?
People's Daily Online-No lo comas con jengibre, te matará.