Cómo hacer sopa de rábano blanco y fideos

Ingredientes: 120 gramos de rábano blanco, cantidad adecuada de tiras, un poco de manteca de cerdo, cantidades adecuadas de glutamato monosódico, sal y pimienta.

1. Poner a hervir el agua. Remojar los fideos en agua húmeda hasta que estén tiernos. Cortar el rábano en tiras y reservar.

2. Pon la olla al fuego, agrega una cantidad adecuada de agua y, después de que hierva, pon la manteca de cerdo, el rábano y los fideos juntos en la olla, luego agrega la sal, el glutamato monosódico y la pimienta. y espere hasta que el rábano esté bien cocido.