¿Existe una forma sencilla y fácil de aprender a hacer camarones al horno con sal?

Yo también soy un entusiasta de la gastronomía y normalmente veo muchos videos y artículos sobre comida. En un video vi por primera vez cómo hacer camarones al horno con sal, lo que despertó mucho mi apetito por los camarones al horno con sal, así que comencé a cocinarlos en casa y finalmente aprendí a hacer camarones al horno con sal. El método de camarones al horno con sal que se muestra en el video es simple pero luce excelente.

La forma más sencilla de hacer camarones al horno con sal es que la carne quede tierna, deliciosa y cómoda, ¡y un plato grande no siempre es suficiente!

Las gambas son un tipo de marisco que comemos muchas veces en nuestra vida, pero que nunca nos cansamos de comerlas. Suelo comprar gambas frescas en casa y cocinarlas de diferentes formas, pero suelo elegir gambas al vapor, hervidas o braseadas en aceite, gambas braseadas en sal o gambas braseadas en sal. De hecho, había oído hablar de este plato antes, pero nunca lo había probado, me temo que no está delicioso, pero vi el video y lo cociné con sal.

Aprendí especialmente el método de los camarones al horno con sal en el video. Después de aprenderlo, intenté hacerlo en casa varias veces. Estaba muy ansiosa la primera vez que lo hice, pero después de hacerlo dos veces me familiaricé con el proceso y me sentí más cómoda con él. ¡Echemos un vistazo al método más sencillo de preparar camarones al horno con sal!

1. Primero debemos preparar las gambas lavadas. Asegúrese de elegir camarones frescos, que pueden ser un poco más grandes, y luego prepare vino para cocinar, rodajas de jengibre, cebollas verdes, pimienta y sal tostada. Generalmente, la sal tostada en polvo se puede comprar online. Después de hornear los camarones con sal, no los deseche.

2. Utilice unas tijeras para cortar los tentáculos y las patas de los camarones, saque las líneas de los camarones, luego límpielos, déjelos marinar con vino de cocción, rodajas de jengibre, cebolletas y pimiento durante 15 minutos.

3. Luego, ponemos la sal tostada en polvo preparada en un wok limpio, sofreímos la sal tostada en polvo, luego sacamos la mitad de la sal tostada en polvo y luego ponemos los camarones marinados en sal. y finalmente enterrar la sal tostada en polvo sobre los camarones, permitiendo que la sal cubra los camarones.

4. Añade sal a los camarones y cocina a fuego lento hasta que estén cocidos, lo que suele tardar unos 20 minutos. Si usamos horno, tardará 10 minutos. Después de sacarlo, se quitará la sal de la superficie del caparazón de los camarones y ¡ya estarán listos unos deliciosos camarones al horno con sal! Simplemente quítale la cáscara y cómelo. Sabe muy bien.

Consejos sabrosos

1. Las gambas en salmuera se cocinan mejor con gambas. Las gambas nuevas al filo de un cuchillo son una buena opción.

2. Después de limpiar las gambas frescas, lo mejor es secarlas.

3. Después de calentar la sal y el polvo para hornear, puedes añadir partículas de pimienta. El chile desprende un rico aroma y la sal y el polvo para hornear también se pueden reemplazar con sal kosher.

4. ¡Puedes usar directamente la temperatura de la olla y luego guisar, lo que puede mantener cierta humedad y hacer que los camarones estén tiernos y deliciosos!