Cómo hacer crujientes los granos de durazno marrón Cómo hacer crujientes los granos de durazno marrón

1. Ingredientes: nueces, azúcar, miel, aceite de cocina, bicarbonato de sodio, agua y semillas de sésamo blanco.

2. Pelar las nueces de las nueces y hervir agua en una olla. Después de que el agua hierva, agregar una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio y las nueces. Hervir a fuego alto para quitar la astringencia de las nueces. Esperar a que el agua hierva y cambie de color y cocine el pescado un rato.

3. Agrega agua a una olla limpia, agrega las nueces y cocina a fuego alto por segunda vez. Después de que el agua hierva, cocina un rato y luego retira.

4. Repite el paso 2. Después de cocinarlas por tercera vez, saca las nueces, enjuágalas ligeramente con agua fría y resérvalas para controlar el agua.

5. Agrega agua a la olla, agrega el azúcar, agrega las nueces y cocina a fuego lento. Agrega la miel. Cuando la sopa esté espesa, sofríe brevemente y retira inmediatamente.

6. Agrega aceite a la olla. Cuando la temperatura del aceite esté baja, agrega las nueces y fríelas hasta que estén crujientes. Después de freírlas, hasta que estén de color ámbar.

7. Distribuya las nueces color ámbar pescadas en un recipiente, espolvoree una cantidad adecuada de semillas de sésamo blancas y déjelas enfriar para obtener nueces color ámbar fragantes y crujientes.