¿Cómo hacer huevos en conserva y cuál es la proporción de la receta?
Accesorios: 150 g de sal, 400 g de cal en polvo, 100 g de carbonato de sodio, 1300 g de ceniza vegetal, 2000 g de agua, 60 g de barro amarillo, 1000 g de cáscara de arroz, aceite de sésamo, 5 g de aceite de chile, 5 g de jugo de jengibre, 15 g de vinagre.
Cómo hacer huevos en conserva caseros:
1. Busca la olla más antigua de casa y mezcla cal en polvo, carbonato de sodio, ceniza de plantas, agua, barro amarillo y sal en las proporciones anteriores. .
2. Poner los huevos y los huevos de pato en el recipiente de forma que la mezcla cubra uniformemente la superficie.
3. Introducirlo en el salvado y cubrir la superficie uniformemente.
4. Coloque con cuidado los huevos preparados y los huevos de pato en el frasco y guárdelos. Suele madurar y salir del depósito a los dos meses.
5. Lavar, pelar y cortar. Este es un huevo de pato maduro.
6. Este es un óvulo maduro.