¿Se pueden comer juntas la col china y las zanahorias?
(1) El repollo chino tiene efectos digestivos, reduce el qi, elimina el calor y elimina los problemas.
(2) Las zanahorias pueden fortalecer el bazo y el estómago, eliminar la acumulación y mejorar la vista.
Comer repollo chino y zanahorias juntos puede fortalecer el bazo y el estómago, resolver el estancamiento y mejorar la vista, eliminar alimentos y reducir el qi, eliminar el calor y aliviar los problemas.
Cómo comer col china y zanahoria juntas;
Zanahorias y col salteadas
Ingredientes: 150 gramos de zanahorias y 100 gramos de col.
Accesorios: 30g de aceite, 3g de sal, 10g de cebolla verde picada.
Proceso de elaboración:
1. Pelar una zanahoria, lavarla y cortarla en rodajas. repuesto. ?
2. Lavar las hojas de col, cortarlas en trozos y reservar.
3. Lavar las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar. ?
4. Echar el aceite en la olla y calentarlo. Agrega las rodajas de zanahoria y sofríe durante 1-2 minutos.
5. Añade las cebollas verdes picadas y continúa salteando hasta que las cebollas estén fragantes. Agrega el repollo chino picado y sofríe durante 2-3 minutos.
6. Añade la cantidad adecuada de sal, sofríe uniformemente y sofríe hasta que el repollo esté aguado y marchito. Agregue la cantidad adecuada de jugo de pollo y revuelva uniformemente.
7. Saca la olla. Colócalo en un plato y sirve.
Efectos para el cuidado de la salud: fortalece el bazo y el estómago, elimina la acumulación y mejora la vista, elimina los alimentos y reduce el qi, elimina el calor y alivia los problemas.
Valor nutricional de la zanahoria y la col fritas:
1. Las zanahorias son de sabor dulce y de naturaleza neutra, pertenecientes al meridiano del riñón. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, eliminando la acumulación y mejorando la vista.
2. El repollo es de naturaleza plana y de sabor dulce. Los meridianos ingresan al estómago y al intestino grueso. Tiene los efectos de digerir los alimentos y aliviar el qi, eliminar el calor y eliminar los problemas. Es adecuado para la deficiencia de vitaminas, la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la dificultad para defecar y es bueno en invierno. Está prohibido comer verduras podridas. Las características del Baicai no son tan buenas como las de la col, que es la reina de los platos.