¿Cómo hacer pepinos encurtidos listos para comer? Es un enfoque muy simple.
¿Cómo hacer pepinos encurtidos listos para comer? Es un enfoque muy simple.
Rebanar o triturar el pepino. Luego agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocina y aceite de sésamo. Está listo para comer. No es necesario añadir vino de cocina, también se puede utilizar aceite de sésamo. Pasos muy sencillos para hacer bizcocho de melocotón, cómo hacerlo riquisimo
1. 600g de harina baja en gluten2, 220g de azúcar (si te gusta más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar a 300g)
Pastel de melocotón
3. 300 g de ghee (si no hay ghee, puedes sustituirlo por manteca de cerdo, pero el ghee es más fragante)
4. 60 g de huevos (aproximadamente 1-2, dependiendo del tamaño) )
5. ¿Polvo para hornear 6 g?
6. ¿Polvo apestoso? 2 g (solo un poquito, no demasiado)
7. ¿Soda en polvo? 5 g, 8. Aceite para ensalada 280 g, 9, sal 5 g
Método
1. Poner el azúcar glass, el aceite para ensalada, los huevos, la soda en polvo y polvo apestoso en un recipiente y mezcle bien;
2. Agregue el ghee y continúe mezclando bien
3. Luego ponga la harina baja en gluten y el polvo para hornear en un bol y; amase hasta formar una bola, déjela reposar durante 10 minutos, divídala en bolitas de unos 35 g de masa pequeña y continúe reposando durante 20 minutos;
4. Enrolle la masa pequeña hasta darle forma redonda y aplánela. Luego colóquelo en una fuente para hornear, espolvoree con semillas de sésamo negro (o nueces) para decorar y unte con huevo batido, luego póngalo en el horno, capa media, caliente arriba y abajo a 170 grados durante 20 minutos. luego poner a fuego alto, poner la bandeja para hornear en la capa superior, sacar del horno y enfriar después de 3 minutos de colorear. Una receta muy sencilla
Déjame enseñarte a hacer leche frita. Es absolutamente delicioso y los ingredientes son fáciles de encontrar. Ingredientes
500 ml de leche, 100 g de maicena, 70 g de azúcar, 1 taza de harina leudante, 3/4 taza de agua, un poco de sal y aceite.
Método
1. Ponga la leche, la maicena y el azúcar en una olla con leche y revuelva bien para formar una suspensión de leche sin polvo, cocine a fuego medio-bajo hasta que espese;
2. Viértelo en un recipiente engrasado y refrigéralo o congélalo para hacer parfait;
3. Saca el parfait y córtalo en trozos pequeños;
4. Mezcla la harina leudante con agua, añadir un poco de sal y aceite para conseguir la pasta crujiente.
5. Calentar el aceite en la olla, mojar el bizcocho de leche helado en trozos pequeños con la pasta crujiente; freír a fuego medio hasta que la piel esté dorada.
Nota
No seas codicioso y sumerjas demasiada pasta crujiente en el bizcocho de leche congelado, solo una capa fina, de lo contrario no quedará bien al freírlo. Aprende a cocinar composición (cocinar es muy sencillo)
(1) Cada vez que veo a mi madre cocinando me pican las manos. Le pedí a mi madre que me dejara cocinar muchas veces, probablemente porque tenía miedo de que me quemaran cada vez que encontraba alguna excusa para rechazar mi pedido. ¡Finalmente un día llegó la oportunidad! Era mediodía de un sábado. Tan pronto como entré por la puerta, vi que mi madre había cocido el arroz al vapor, lavado las verduras y se estaba preparando para sofreír como de costumbre. En ese momento, el teléfono sonó con un sonido nítido. Mi madre rápidamente tomó el teléfono y la escuchó decir: "Está bien, vuelvo enseguida". Después de eso, colgó el teléfono y me dijo mientras. cambiándose los zapatos: "Algo anda mal. Tengo que ir a la oficina". Después de eso, se fue. Estaba leyendo y esperando a mi madre. Pasaron 5 minutos, pasaron 10 minutos... Sin saberlo, mi estómago empezó a cantar palabras vacías. De repente, una idea pasó por mi mente: ¿por qué no dejarme intentarlo mientras mi madre no está? Solo hazlo, rápidamente encendí la estufa de gas natural y puse la olla en su lugar. ¿Qué se debe poner primero? Justo cuando estaba dudando, de repente me di cuenta de que la marihuana empezaba a humear. Parecía que no había tiempo para pensar en ello, así que rápidamente vertí el repollo en la olla. De repente, una ráfaga de aire caliente se precipitó hacia mí, haciéndome retroceder unos pasos asustado. Después de un rato, me armé de valor, cogí la espátula y la metí al azar en la olla unas cuantas veces. ¡Ay dios mío! Ya hay manchas de "puntos negros" en las verduras. Rápidamente apagué el fuego y puse el repollo en un bol. En ese momento, de repente me di cuenta de que debía poner el aceite primero.
Ahora voy a hacer el segundo plato: huevos revueltos con tomates. Esta vez tengo experiencia. Pongo el aceite primero. Cuando el aceite empieza a humear, vierto los huevos revueltos en la olla y los salteo un rato. Vierta los tomates. ¿Eh? ¿Por qué hay tantos puntos negros en el plato? De todos modos, la comida en la olla no será incomible, pensé mientras ponía las verduras en el bol.
En algún momento, mi madre se paró detrás de mí y dijo sorprendida: "Eres muy capaz y las verduras están listas". Rápidamente empujé a mi madre fuera de la cocina y le pedí que se sentara. la mesa del comedor hacia adelante. Primero le llevé el repollo frito a mi madre. Mi madre lo miró y dijo sorprendida: "Este plato debería ser repollo negro frito, ¿no? Volví a servir los huevos revueltos con tomate, y mi madre le dio un mordisco y dijo con humor". : "Los huevos revueltos con tomate que suelo freír son de dos colores, ¡pero en realidad puedes freírlos de tres colores!" Tal vez fue porque mi madre se comió toda la comida de la mesa para cuidar mi cara. Mi madre también me dio una valoración "muy alta" de los platos que cocinaba: "¡Con tu nivel de habilidad, es extraño que abrir un restaurante no te cueste todo!"
Después de esta experiencia, mi La madre también dijo: Gané confianza. Después de la guía paso a paso de mi madre, finalmente aprendí a cocinar. Sin embargo, si quieres comer mis huevos de tomate tricolor fritos, ¡no hay esperanza!
(2) Cuando aprendí a cocinar tenía 11 años. Yo quería aprender a cocinar en ese momento, pero mi madre no tenía tiempo, así que aprendí a cocinar por mi cuenta. Como era la primera vez que cocinaba, tenía miedo de lo que pasaría. Tan pronto como abrí la olla, seguí lo que suele hacer mi madre. Primero puse el aceite, pero no sabía cuánto poner. Quería preguntarle a mi madre, pero tenía miedo de que la molestara, así que le puse mucho. Luego corté el repollo y lo puse en la olla, y se escuchó un fuerte golpe. Cuando deje de hacer ruido, pasar y sofreír, luego tapar la olla. Después de esperar mucho tiempo, apenas abrí la olla, la puse en el plato y se la di a probar a mi madre. Como resultado, mi madre dijo: "Hija, ¿por qué es tan suave? ¿No le echaste sal?". Después de escuchar esto, recordé que no había añadido sal. Mi madre volvió a decir: "¡Oh! ¡Por la noche te enseñaré a cocinar!" Yo escuchaba y seguía diciendo: "¡Sí!". Por la noche, mi madre me dijo: "¡Ahora te enseñaré los platos más básicos!" : Tomates fritos con huevo Primero prepare 2 huevos y 3 tomates, pele las cáscaras de huevo, póngalas en un bol, revuélvalas uniformemente con los palillos, luego agregue sal y revuelva uniformemente. Luego corte los tomates en 4 mitades. Encender el fuego de la olla, poner ni mucho ni poco aceite, luego poner los huevos, esperar a que se cocine la parte de abajo, darle la vuelta a la parte de abajo, esperar a que esté todo cocido y cortar con Una espátula lo cortamos en trozos pequeños y lo ponemos en un plato. Luego bajamos los tomates y los sofreímos cuando estén casi cocidos, les añadimos media cucharada de sal y los sofreímos y enseguida hice lo que decía mi madre. . Después de un rato, la comida que cociné estuvo lista y se la mostré a mi madre para que la probara. Mi madre dijo que la comida que cociné estaba bien.
Así aprendí a cocinar.
¿No es muy sencillo hacer Malatang?
¿Deberías venderlo o comerlo tú mismo?
Cuando estaba en la escuela, había un delicioso. Olla en la puerta de la escuela. Es relativamente sencillo poner en ella dos parrillas de pollo todos los días para cocinar los condimentos, que son básicamente granos de pimienta y chiles de Sichuan, pero debe haber mantequilla de maní o salsa de sésamo.
Puedes hacerlo en casa y poner la base de Malatang ya preparada en el supermercado en la olla. ¿No es muy sencilla la construcción?
¡La construcción no es tan sencilla como crees! ¡La construcción se enfrenta a supervisión, propietarios, líderes y equipos de construcción! ¡No funcionará si la relación no se maneja bien! ¡Bajo la premisa de garantizar la calidad del proyecto, también debemos ahorrar dinero y controlar el progreso! Requiere mucha experiencia en construcción. ¿Es necesario marinar la carne al freírla en una sartén eléctrica? Cómo hacerlo es muy sencillo
Cómo freír la carne
Materiales p>
Fideos, carne de res, salsa de soja ligera, sal, cebollas verdes y fideos con pimiento
Método
1. Mezcle el relleno de carne con cebollas verdes picadas y salsa de soja ligera. , sal y pimienta y deje marinar durante 30 minutos;
2. Coloque una cantidad adecuada de harina en el recipiente, vierta agua hirviendo, use palillos para mezclar la masa, enfríe un poco y amase. Mezclar la masa con las manos hasta obtener una masa lo más suave posible y dejar reposar a temperatura ambiente durante 10-20 minutos;
3. Dividir la masa en bolitas, aplanarla con las manos, añadir una cantidad adecuada de relleno de carne marinada, luego envuélvelo en panecillos, redondea y aplana los panecillos
4. Coloca en la olla Calienta el aceite hasta que la sexta capa esté cocida, agrega las hamburguesas de carne preparadas, calienta a fuego lento; A fuego medio, voltee con frecuencia y estará listo para servir cuando ambos lados estén dorados. Cómo hacer deliciosas unas sencillas tiras de pepino encurtido
Beneficios para la salud
Pepino: diurético, quita el calor y desintoxicante
Ingredientes
Apropiados cantidad de pepino Alimentos que entran en conflicto entre sí
Cantidad adecuada de sal
Preparación: 1 cucharada de salsa de soja oscura
3 cucharadas de salsa de soja ligera
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de vinagre maduro
2 cucharadas de azúcar para contrarrestar la comida
1 cucharada de sal
5 gramos de pimienta en polvo
Pepino encurtido en tiras Elaboración
1. Lavar el pepino, cortarlo en tiras del largo del pulgar y reservar
2. Poner El pepino en un recipiente, espolvorear con una cantidad adecuada de sal y marinarlo primero.
3. Ponga todos los condimentos preparados en la olla y déjelos hervir, déjelos enfriar y reserve.
4. Poner el pepino en la sopa fría, remojar y marinar. Estará listo para comer al cabo de unas tres o cuatro horas. En verano conservarlo en el frigorífico.
5. Luego póngalo en un frasco o en un tazón grande, déjelo en remojo y póngalo en el refrigerador durante aproximadamente una semana
6. Ponga una pequeña cantidad en él cuando comiendo Bowl, ¡es realmente delicioso cuando se sirve en la mesa!
Usa tu móvil para ver cómo hacer este plato.
Consejos
Hay que escurrir el agua del pepino y enfriar la sopa antes de añadir el pepino. Espere hasta que el pepino esté remojado y delicioso antes de comerlo. ¡Por favor, haz pepinos encurtidos! ¡Sencillo y práctico!
Ingredientes: 500 gramos de pepino Condimento: 125 gramos de sal Te enseñaré cómo hacer pepinos encurtidos, cómo hacer pepinos encurtidos deliciosos 1. Elige pepinos frescos, espinosos y finos sin los tallos de las flores 2. Lavar con agua limpia y secar el agua 3. Colocar una capa de pepinos en el frasco y espolvorear una capa de sal refinada hasta llenar 4. Empiece a verter el frasco al día siguiente y viértalo más de 10 veces seguidas; 5. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de pepinos, selle el frasco con agua salada y póngalo en un lugar fresco para evitar que se forme una película blanca. 6. Encurtir como se indica arriba y estará listo en aproximadamente 1 mes; Al comer, saca un cuchillo y agrega aceite de sésamo. 8. Encurtir una pequeña cantidad de pepinos. Puede utilizar un frasco pequeño de vidrio o cerámica; 9. Poner una cantidad adecuada de salsa de soja y luego remojar los pepinos en él. Se puede comer en cualquier momento independientemente del tiempo de encurtido. 10. Este método de encurtido es especialmente bueno. Apto para familias con poca población.
¿Alguien puede recomendarnos algunos platos caseros fáciles de hacer, muy sencillos?
Hay muchos, como por ejemplo: edamame salado, pepino frío, maní con sal y pimienta, tofu mezclado con salsa de soja (muy singular)