¿Por qué el cerebro de cerdo no se cocina lo suficiente?
Disminución de la inmunidad, infección parasitaria.
1. Disminución de la inmunidad: debido a que las bacterias y los parásitos en el cerebro de los cerdos no mueren con las altas temperaturas, pueden invadir fácilmente el cuerpo humano, lo que resulta en una disminución de la inmunidad.
2. Infección por parásitos: Los cerebros de cerdo a menudo contienen parásitos. Comer cerebros de cerdo inmaduros puede provocar fácilmente una infección por parásitos y provocar molestias físicas.