Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Esquema paso a paso de sopa de tomate y calabaza, como hacer sopa de tomate y calabaza

Esquema paso a paso de sopa de tomate y calabaza, como hacer sopa de tomate y calabaza

Ingredientes necesarios para la sopa de calabaza y tomate

150 gramos de calabaza

1 tomate

1 cebolla

Discos de jengibre

Cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada de sal

Explicación detallada de los pasos de la sopa de calabaza y tomate

1

Ingredientes: calabaza, tomate, cebolla, jengibre.

2

Pela los tomates y córtalos en dados. Escaldalos con agua caliente para que se pelen fácilmente.

Tres

Pelar y cortar la calabaza, pelar y cortar el jengibre y picar la cebolla.

Cuatro

Poner aceite en una sartén caliente y sofreír los tomates hasta que los tomates produzcan jugo.

Añadir la calabaza y sofreír unas cuantas veces.

Seis

Añadir la cantidad adecuada de agua y jengibre, llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.

Siete

Agregue sal, revuelva uniformemente, agregue la cebolla verde picada y sirva.