¿Cómo preparar camarones blancos en diferentes pasos?

El camarón blanco es un camarón comestible común y existen muchas clasificaciones de camarón blanco. Es mejor comprar camarones frescos, pero los camarones blancos pueden morir fácilmente por falta de oxígeno. ¿Sabes hacer camarones blancos? A continuación se muestran las diferentes formas deliciosas de cocinar camarones blancos que he recopilado para ti.

Una forma deliciosa de cocinar gambas blancas

Gambas blancas hervidas Las gambas blancas hervidas son ligeras y sencillas. Si es posible, también puedes mezclar algunos condimentos para mojar.

Preparación de los alimentos

Gamba blanca, cebolla, jengibre, ajo, sal, vino de cocina, aceite de cocina.

Pasos del método

1. Prepare los camarones y reserve la cebolla, el jengibre y el ajo;

2 Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue la cebolla. , jengibre y ajo Llevar a ebullición, luego verter las gambas blancas;

3 Añadir una cantidad adecuada de sal, un poco de aceite y vino de cocción, tapar la olla y llevar a ebullición, luego dar la vuelta. Retire del fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Camarones blancos asados ​​en seco

Camarones blancos asados ​​en seco Los camarones blancos asados ​​en seco son como hacer verduras estofadas. Si pudieras cocinar platos estofados, sería aún mejor.

Preparación de la comida

300 g de gambas blancas, 50 g de carne de cerdo, 10 g de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de aceite de maní, 40 g de almidón, 200 g de agua, 50 g de pasta de frijoles, 5 g de salsa de soja, cantidades adecuadas de vinagre, sal, glutamato monosódico y vino para cocinar.

Pasos del método

1. Pelar los camarones, quitarles las líneas de arena, lavarlos y escurrirlos, y luego sumergirlos en almidón seco.

2. wok a seis Cuando esté caliente, ponga los camarones y fríalos hasta que la piel esté crujiente, luego sáquelos;

3. Agregue la pasta de frijoles al aceite del fondo de la olla y saltee en aceite rojo. , luego agregue la carne picada, el jengibre y el ajo y sofría;

4 Luego agregue una cantidad adecuada de sopa, agregue los camarones, la salsa de soja, el vino de cocción y el glutamato monosódico hasta que se reduzca el jugo; /p>

5. Luego agrega la cebolla verde picada, vierte un poco de vinagre, revuelve bien y sirve.

Consejos

Como lleva pasta de judías y salsa de soja, no lleva sal.

Pasos para camarones blancos fritos crujientes

Preparación de ingredientes para camarones blancos fritos crujientes

Camarones, jengibre en polvo, esencia de pollo, sal.

Pasos del método

1. Lavar y quitar el pelo a los camarones, escurrir el agua, agregar sal, jengibre en polvo y esencia de pollo y remover; Luego agregue el almidón seco, mezcle bien y fría en la sartén de aceite a unos 100 grados.

3. Freír hasta que esté dorado, sacarlo, luego aumentar la temperatura del aceite a 150 grados; camarones y freír durante 20 segundos.

Consejos

Volver a freír es para que las gambas queden más crujientes.

Deliciosa receta de gambas blancas fritas

Preparación de ingredientes para gambas blancas fritas

6 gambas blancas, 2 dientes de ajo, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de chile, la cantidad adecuada de cebolla, la cantidad adecuada de cilantro, la cantidad adecuada de vino blanco, la cantidad adecuada de crema, la cantidad adecuada de limón, la cantidad adecuada de salsa picante, la cantidad adecuada de Sal y la cantidad justa de pimienta negra.

Pasos

1. Utilice unas tijeras para cortar los intestinos de barro, lávelos, luego espolvoree con la marinada y déjelo reposar un rato.

2. Ajo, cebolla y pimiento, pique las chalotas, el cilantro y las rodajas de limón.

3. Ponga un poco de aceite en el wok, agregue el ajo picado, la cebolla verde picada y el pimiento y sofría hasta que estén fragantes;

4. Luego vierte los camarones, coloca la cáscara hacia abajo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante medio minuto, luego vierte el vino blanco. Cuando los camarones estén cocidos, sácalos y ponlos en un plato.

5 Sigue agregando nata, jugo de limón, rodajas de limón a la sopa en la olla, agrega un poco de sal y agua y trae. hasta que hierva;

6, luego agrega la salsa picante, espolvorea con cebolla verde picada, cilantro y pimienta negra, y luego viértela sobre los camarones.

Consejos

Algunas especias como el limón y la nata también se pueden sustituir por otras especias. El limón tiene el efecto de eliminar el olor a pescado.

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