¿Cuál es la diferencia nutricional entre los frijoles blancos y los frijoles rojos? Gracias Dios, ¿puedes ayudarme?

Las alubias blancas [naturaleza y sabor] son ​​dulces, neutras y no tóxicas. [Efectos e indicaciones] Puede nutrir los cinco órganos internos, regular el medio y ayudar a los doce meridianos. También puede calentar los intestinos y el estómago y expulsar la energía fantasma. Es un alimento tonificante de los riñones y debe ser consumido por personas que padecen enfermedades renales. Hojas: [Eficacia e Indicaciones] Hervida y consumida, es buena para nutrir los cinco órganos internos. El frijol rojo tiene un carácter suave y un sabor agridulce. Eficacia: Fortalece el bazo, detiene la diarrea, la diuresis y reduce la hinchazón. Es adecuado para personas con diversos tipos de edema, incluido edema renal, edema cardíaco, cirrosis hepática, ascitis, edema por desnutrición, etc. Si se puede comer con salmonete, carpa o gallina amarilla, el efecto de hinchazón será mejor; período posparto Para quienes sufren de escasez de leche y edema posparto, el frijol adzuki se puede utilizar como decocción o papilla; es adecuado para personas obesas; "Dietoterapéutico Materia Medica": "Cómelo hervido con carpa hasta que sea muy eficaz en el tratamiento del pie de atleta y el edema abdominal". "Food Herbal Materia Medica": "El frijol rojo fortalece los huesos y los músculos y hace que la gente pierda peso si se come durante mucho tiempo." "Receta Yangshu": "Reduce la leche materna, hierve los frijoles adzuki y bebe el jugo. "Compendio de Materia Médica": "Para aliviar la lactancia, cocina con carpa, carpa cruciana y gallina amarilla". frijoles adzuki porque pueden facilitar el paso del agua, por lo que las personas con micción excesiva deben evitar comerlos. Tao Hongjingyun: "La naturaleza está impulsada por los fluidos corporales y comer durante mucho tiempo adelgaza". "Alimentos y medicinas herbarias": "La gente adelgazará después de comer durante mucho tiempo". : "Los frijoles adzuki se pueden usar temporalmente como diuréticos, pero no se pueden usar durante mucho tiempo para infiltrar la humedad. Los síntomas de humedad pertenecen principalmente a la deficiencia de qi. La deficiencia de Qi diure el agua, pero cuanto más se vuelve, más humedad no se puede eliminar. En este caso, el agua patentada de Chixiaodou en la parte inferior del cuerpo no puede aliviar la humedad en la parte superior del cuerpo, por lo que es eficaz para tratar la deficiencia y la humedad. El "Compendio de Materia Médica" dice: "El frijol rojo tiene un efecto descendente. Si se toma durante mucho tiempo, el líquido corporal se escapará, por lo que los músculos se volverán delgados y pesados." "Guía de dieta doméstica": "El frijol adzuki debe evitarse dentro de los 100 días posteriores a la mordedura de serpiente". Nota: Adzuki Los frijoles no son tan nutritivos como la soja. Además de proteínas y grasas, también contienen vitaminas A, B, C, saponinas vegetales y trazas de elementos de aluminio, cobre, etc. También cabe señalar que el frijol adzuki y la acacia son similares en apariencia y ambos reciben el sobrenombre de "frijol rojo". Las semillas de acacia se producen en Guangdong. Su apariencia es mitad roja y mitad negra. En el pasado, la gente confundía las semillas de acacia con frijoles adzuki y no las confundía al comerlas. Según las "Instrucciones dietéticas" de Jia Ming de la dinastía Yuan, la flor del frijol rojo se llama "Fuji", y puede desintoxicar el alcohol y hacer que la gente beba más sin emborracharse.