¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el relleno de carne cruda de las albóndigas?
1. Cocine las albóndigas de carne cruda durante unos 15 minutos.
2. Para hacer empanadillas hay que cocer la carne cruda, añadir un poco de sal y empujarla suavemente con una espátula dos o tres veces. Después de cocinar durante dos minutos, tapa la olla. Cuando el agua hierva y se desborde, agrega medio recipiente de agua a la olla. Cuando las bolas de masa hiervan por segunda vez, agrega agua nuevamente. Las albóndigas flotan en la superficie del agua. Retirar de la olla.