Recetas caseras de ensalada de col y repollo
Esto completa la receta de ensalada de col casera. El efecto de la col es antienvejecimiento y antioxidante, por lo que también es un importante producto de belleza. Además, el repollo frío tiene un sabor muy crujiente y refrescante, e incluso puede utilizarse como plato estrella del restaurante. Aquí hay una lista completa de recetas caseras de ensalada de repollo.
Receta casera de ensalada de col 1. Pasos para la col morada
1.
Pelar la piel vieja de la col morada y triturarla en tiras.
2.
Colocar la col morada cortada en un recipiente limpio, espolvorear con un poco de sal y dejar marinar durante 10 minutos.
3.
Coge un bol pequeño limpio, vierte una cucharada de vinagre blanco, espolvorea con azúcar y mezcla bien para hacer una sopa agridulce.
4.
Controlar la humedad de la col morada encurtida, añadir la sopa agridulce y mezclar bien. Si te gusta el sabor picante, puedes verter una cucharada de aceite de chile encima. Después de revolver uniformemente, saldrá el sabor agrio y picante.
Consejos
1. Marinar la col con sal durante un tiempo, pero quedará crujiente pero no amarga.
Formas habituales de hacer ensalada de repollo: 2 pasos para ensalada de repollo
1 Lavar el repollo y cortarlo en tiras finas.
2. Hervir agua en una olla, añadir una cucharada de sal y una cucharada de aceite.
3. Hervir el agua, añadir la col y esperar a que el agua vuelva a hervir.
4. Retirar el agua fría y controlar la humedad.
5. Mezcle el ajo picado, la pimienta picada, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de azúcar, una cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de aceite de chile y una cucharada de balsámico. vinagre.
6. Vierta el repollo y revuelva uniformemente.
7. ¡Come en plato!
Recetas caseras de ensalada de col 3. Cómo hacer ensalada de col rallada
1.
Materiales de preparación
2
Lavar la col, quitarle los tallos viejos y cortarla en rodajas. piezas finas Seda.
3.
Lavar el pimiento rojo y cortarlo en tiras finas.
4.
Cortar los dientes de ajo en rodajas.
5.
Pon el chile en polvo, las semillas de sésamo cocidas y el ajo picado en un bol y mezcla bien.
6.
Vierte el aceite caliente en los trozos pequeños.
7.
Pon en un bol la col rallada y el pimiento rojo rallado, vierte los ingredientes y finalmente añade la salsa de soja, el vinagre de arroz y el azúcar, mezcla bien y sirve.
Formas habituales de hacer ensalada de col morada y 4 pasos para la col morada
1.
Pela cada trozo de col morada y lávalo con agua.
2.
Cortar en tiras finas
3.
Añadir dos cucharadas de sal a un bol grande, mezclar bien y marinar. Diez minutos.
4.
Aclarar con agua limpia y escurrir.
5.
Ponemos en un bol la col morada escurrida y añadimos dos cucharadas de azúcar.
6.
Añadir una cucharada de vinagre blanco.
7.
Añadir la esencia de pollo y el aceite de sésamo.
8.
Añadir un puñado de perejil picado.
9.
Usa unos palillos para mezclar bien y servir.