Sal_¿Cómo limpiar la langosta?
1. También existe una forma relativamente sencilla de limpiar la langosta. Puedes cepillar suavemente la superficie de la langosta fresca con un cepillo de dientes de cerdas suaves, luego tomar dos cucharadas de sal comestible y medio tazón de vinagre, agregar un tazón de agua para hacer una solución y remojar la langosta durante uno o dos. horas, sácalo y luego enjuágalo con agua. Enjuágalo varias veces para limpiar su superficie.
2. Limpiar la superficie de la langosta grande, y luego limpiar el interior. Después de quitarle el caparazón de la cabeza, se puede ver la bolsa de su estómago. Esta es la parte más sucia de la langosta y hay que quitarla.
3. Luego retira la parte de su abdomen que parece un intestino. Al sacarlo, puedes sujetar la cola de la langosta con las manos y dejar que se incline hacia el medio. Puedes usar manos suaves para sacar todos los intestinos y luego lavarlos con agua limpia.