Cómo comer harina de pescado especial, método de preparación casera de harina de pescado especial

Discos de carpa herbívora

Luffa 1

Unos fideos de arroz

Condimentos

Valor del jengibre

Un poco de salsa de soja muy fresca

Un poco de salsa de ostras

GMS

Número de cebolla

Cantidad de ajo

Unos pimientos rojos pequeños

Aceite comestible

El primer paso

1.1 Lavar el pescado y sacarlo, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, Esponja vegetal, corte el pimiento rojo pequeño en trozos y reserve.

Paso 2

2.2. Calentar una pequeña cantidad de aceite de cocina en una olla, apagar el fuego, poner el pescado en la olla, agregar el jengibre y el ajo y sofreír juntos hasta que queden bien. amarillo claro.

El tercer paso

3.3. Agrega la cantidad adecuada de agua fría, no uses una espátula para voltear el pescado antes de que la sopa hierva, hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso.

Paso 4

4.4. Comience a refrescar la sopa de pescado, agregue sal, pimienta, salsa de ostras, glutamato monosódico, esponja vegetal, etc. , espere hasta que la sopa esté lista antes de beberla.

Paso 5

5.5. Mezclar los fideos de arroz con agua caliente, retirar al fondo del bol, espolvorear con cebolla verde picada, verter la sopa de pescado cocida sobre los fideos de arroz. y ya está listo para ser comestible.

Consejos de cocina

1. Para elaborar este plato se pueden utilizar todo tipo de pescado. Generalmente, la harina de pescado hecha de carpa cruciana, carpa herbívora, carpa plateada y hueso de arena amarilla es la más famosa.