Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer huevos revueltos Mangzi?

¿Cómo hacer huevos revueltos Mangzi?

¿Cómo hacer huevos revueltos Mangzi?

Lavar el corzo, pelarlo y cortarlo en forma de abanico.

Coge un huevo, rómpelo y resérvalo.

Calentar la sartén, añadir una cantidad adecuada de aceite, verter el líquido del huevo, esperar hasta que los huevos estén esponjosos y cuajados, luego ponerlos en un bol pequeño y reservar.

Calentar una sartén con un poco de aceite, espolvorear con ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego añadir rápidamente las huevas de pescado picadas y sofreír. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo para cocer el corzo, añade los huevos fritos y rómpelos en trozos.

Finalmente agrega una cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente, luego retira de la olla y coloca en un plato. Puedes disfrutar de una comida deliciosa~

¿Cómo hacer huevos revueltos Mangzi?

Lavar y pelar 1 Zanzi.

2.

3 rodajas

4 huevos esparcidos.

5 Añade media taza de agua.

6 Añade sal y mezcla bien.

7 Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, cocinar hasta que esté cocido y luego empezar a revolver los huevos.

Freír los huevos hasta que estén cocidos aproximadamente al 70%.

9 Añadimos a la olla una cantidad adecuada de aceite y sofreímos el corzo, añadimos una cantidad adecuada de sal y sofreímos hasta que el corzo se ablande.

Agrega huevos a 10.

11Sofríe durante un minuto.