Dirección del pastel de carne de Baiji
The Bagel Patty Shop se basa en esta hamburguesa de ternera que “todo el mundo ha probado”. Se dice que el patrón lleva más de 30 años haciendo pastel de carne y es un buen vecino cuando llega la comida. Especialmente cuando llega la hora de comer, se puede escuchar el aroma de los pasteles desde la distancia tanto dentro como fuera de la casa. El jefe está ocupado en la sala de repostería, desprendiendo el olor único de los fuegos artificiales en el callejón. Una pieza grande es barata y las hamburguesas ahora son de marca. Después de cortarla, la piel se empapa en la salsa y es lo suficientemente fina como para revelar la gruesa hamburguesa de carne del interior. No puedo esperar para darle un mordisco.
Cuando recién sacado del molde, la masa del pastel está crujiente y carbonizada. El relleno de carne del interior es el solomillo de ternera que el propio jefe bate. Lo que no es salado es fresco.
Introducción a la historia del desarrollo de Baiji Meat Pie;
Aunque el jefe está ocupado solo, también es metódico. ¡Las hamburguesas de carne son generosas y la corteza espesa! El relleno de carne es pechuga de carne hecha a mano por el tío, con agua con especias secretas y cebolla, ¡el sabor es increíble! Empanadas de ternera recién horneadas cortadas en trozos con un cuchillo en cruz. En el momento en que le quitas la piel exterior, ¡el sólido relleno de carne no puede evitar abrirte el apetito! La cebolla agrega textura al mismo tiempo que elimina la grasa y es refrescante, y el sabor a carne se mezcla con los fideos aceitosos. El regusto es largo, la piel está llena de jugo de carne y la fragancia es fragante.
¡El sabor de la felicidad surge naturalmente después de darle un mordisco! El aroma a carne, aceite y corteza encaja perfectamente en la boca de Genera. Si está demasiado grasoso, sumérjalo en vinagre y cómelo.