¿Cómo encurtir huevos en conserva? Lo mejor es comer los métodos y técnicas de encurtido de los huevos en conserva.

1. Ingredientes: 500 gramos de huevos de pato, cantidad adecuada de vino de arroz, un poco de vino blanco, 360 gramos de sal, 2000 gramos de agua hirviendo.

2. Lavar los huevos de pato con agua fría, secarlos y reservar.

3. Diluir y enfriar la sal con 2000 gramos de agua hirviendo.

4. Añade una pequeña cantidad de vino blanco y puré de vino de arroz hasta formar una pasta.

5. Luego poner los huevos de pato que se van a utilizar en el barro, enrollar una capa de barro y luego meterlos en el frasco uno a uno y taparlos.

6. Después de unos 40 días, el cilindro se puede descargar. Después de sacar las cáscaras de huevo de la lata, lávelas con agua hervida fría o desinfectante y escúrralas.