¿Cómo se almacena la cerveza embotellada?

1. Vierta la cerveza en una botella de bebida (no en una botella de plástico). Debido a que está bien cerrada y es hermética, se puede almacenar durante unos días.

2. Debido a que se libera dióxido de carbono después de abrir la cerveza, el alcohol y otras sustancias saborizantes se pierden y oxidan en el aire, lo que produce un mal sabor. Incluso si la botella de bebida está sellada, este problema no se puede resolver y también existe el problema de la contaminación microbiana después de abrir la botella.

3. El envase actual de la cerveza es muy pequeño, por lo que puedes beberlo inmediatamente después de abrirlo. La cerveza de barril contiene levadura viva, que es propensa a enranciarse a altas temperaturas. Por lo tanto, la cerveza debe almacenarse en un lugar ventilado y fresco por debajo de los 15°C (la temperatura óptima ronda los 0°C). Esto puede preservar al máximo la espuma contenida en la cerveza.

4. Después de abierta la cerveza, si hay que esperar hasta el día siguiente. Puedes tapar la boca de la botella con una toalla de papel o una bolsa de plástico y luego volver a colocar la tapa original. Mételo en el frigorífico. Mientras la boca de la botella esté hermética, estará bien.