¿Cómo freír corvina en sartén eléctrica? ¿Cómo freír corvina en sartén eléctrica?

1. Quitar las escamas del pescado, quitarle la cabeza, limpiar la panza y lavar la corvina.

2. Añade sal y pimienta y revuelve uniformemente.

3. Batir un huevo y batir bien.

4. Mételo en la corvina amarilla y cuélgalo.

5. Vierte aceite en la fuente para horno eléctrica y añade tres rodajas de jengibre para quitar el olor.

6. Agrega la corvina, tapa la olla, enciende el interruptor y sofríe durante 8 minutos.

7. Freír por ambos lados y abrir.

8. La deliciosa corvina amarilla ya está lista.

Consejos

Sabe bien, lo mejor es comprarlo fresco.