Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué verduras se utilizan para hacer bolas de masa y toda la familia las elogia por ser deliciosas?

¿Qué verduras se utilizan para hacer bolas de masa y toda la familia las elogia por ser deliciosas?

A los norteños les encanta comer bolas de masa del mismo modo que un niño no puede vivir sin su madre. Aunque no soy del Nordeste, me encanta comer bolas de masa desde que era niña. Después de no comer durante unos días, sentí que me faltaba algo. No me gustan las bolas de masa con envoltorio por fuera. Creo que sólo sabe bien si lo envuelves tú mismo. Al menos los rellenos de las albóndigas que hagas son más adecuados para ti y tus seres queridos. Es especialmente importante hacer buenas albóndigas. Entonces, ¿cómo hacer que los rellenos de bola de masa tengan un sabor especialmente delicioso? Hoy te enseñaré un truco. Agregue un producto al relleno de bola de masa. ¡Qué delicioso!

Recientemente experimenté con una receta secreta del chef para rellenos de bola de masa y puse hongos enoki en los rellenos de bola de masa. Los champiñones enoki tienen un sabor crujiente después de blanquearlos y también pueden quedar frescos añadiendo algunos champiñones ostra. Estos saben realmente increíbles como relleno. Pero como a nuestra princesa no le gusta comer carne, hice especialmente dos tipos de rellenos de bola de masa, uno es relleno vegano y el otro es relleno nutritivo. Inesperadamente, toda la familia dijo que las bolas de masa rellenas de esta vez, ya sean vegetarianas o veganas, estaban mejores que las anteriores, especialmente deliciosas. Ahora compartiré contigo la receta secreta del relleno de bola de masa.

Albóndigas de lechuga rellenas de doble bacteria y tres frescas: 150 g de lechuga, 80 g de setas enoki, 6 setas ostra, 90 g de carne de cerdo cruda picada, 1 huevo, un poco de pimienta blanca, una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de glutamato monosódico. 1. Prepara la comida que necesitas. Hoy me da pereza comprar algo en la tienda de fideos. 2. Cortar las raíces de los hongos enoki, blanquearlos en una olla con agua caliente, retirarlos, blanquearlos y dejar enfriar. 3. Del mismo modo, también se pescan y exprimen la lechuga y los champiñones. No es necesario recoger hojas de lechuga, ya que son más nutritivas. 4. Picar los champiñones enoki, la lechuga y los champiñones ostra por separado. Después de picar la lechuga, se debe exprimir el agua. 5. Agregue la carne picada, los huevos crudos, la pimienta blanca, la sal, el glutamato monosódico, etc. Y revuelva en una dirección para hacer bolas de masa.

6. Si estás preparando un relleno vegetariano, solo puedes agregar sal, huevos crudos, pimienta blanca, glutamato monosódico, aceite vegetal y condimentos. 7. Prepara envoltorios de bola de masa. Puedes comprarlos directamente en una tienda de fideos o enrollarlos tú mismo. 8. Coloque la piel de la bola de masa en el relleno adecuado y amase por ambos lados hasta obtener una bola de masa en forma de media luna. Este tipo de bola de masa contiene almidón de tapioca y debe cubrirse con una pequeña cantidad de agua en el costado para que quede pegajosa. 9. Hierva agua en la olla, agregue las bolas de masa envueltas y lentamente retírelas del fondo de la olla con una cuchara. Después de hervir, no lo saques inmediatamente. Coloca medio recipiente con agua y espolvoréalo en la olla una o cuatro veces. 10. Cuando hierva, apaga el fuego y disfruta de este delicioso platillo. 11. Si lo deseas, también puedes usar aceite de chile y vinagre mezclados con sopa de té agrio para mojar las albóndigas.