¿Puedes comer brotes de jengibre?
Tabú del jengibre
1. Evite aquellos con una constitución deficiente de yin.
La deficiencia de Yin es una constitución seca y caliente, que se manifiesta por fiebre en las manos y los pies. , palmas sudorosas, boca seca y piel seca. Sequedad, irritabilidad y falta de sueño. El jengibre es de naturaleza picante y cálida, por lo que comer jengibre para personas con deficiencia de yin agravará los síntomas de la deficiencia de yin.
2. Evita enojarte.
El jengibre no es adecuado para pacientes con síntomas como calor pulmonar, tos seca y sangrado por hemorroides. Estos pacientes deben beber más agua, comer más frutas y verduras y comer menos alimentos picantes y grasosos.
3. Evite el jengibre podrido
El jengibre podrido producirá un compuesto orgánico altamente tóxico llamado safrol, que puede desnaturalizar las células del hígado e inducir cáncer de células hepáticas.
4. Evita la caída del cabello
La caída del cabello es una enfermedad común. El jengibre se calentará después de usarlo durante mucho tiempo. El uso de medicina caliente para tratar enfermedades febriles entra en conflicto con el principio de "reducir la fiebre debido al frío" enfatizado por la medicina tradicional china. Así que úsalo lo menos posible.
5. Flema amarilla al toser
La flema amarilla es causada por el calor pulmonar. El jengibre es de naturaleza cálida y comer jengibre puede agravar fácilmente los síntomas.
Consejos:
A algunas personas les gusta pelar el jengibre y no pueden aprovechar plenamente los efectos generales del jengibre. Después del lavado, cortar en trozos.