¿Puede una bandeja para hornear eléctrica hacer tartas de huevo?
Se puede utilizar una bandeja para hornear eléctrica para hacer tartas de huevo. El método específico es el siguiente.
1. Añade al bol un poco de leche y dos huevos, mezcla bien con unas varillas, luego añade un poco de leche y un poco de azúcar y mezcla bien.
2. Precalienta la sartén eléctrica.
3. Inyecte el líquido de la tarta de huevo mezclado uniformemente en la cáscara de la tarta de huevo, y la cantidad inyectada en cada cáscara de la tarta de huevo es menor o igual a 3/2. Nunca puede haber demasiado.
4. No tapes bien la sartén al colocarla en la sartén, y utiliza una cuchara o un rodillo para sostenerla por el medio para evitar que la tarta de huevo se deforme. Puedes cambiar la posición de las tartaletas de huevo hasta la mitad y esperar unos 15 minutos.