Sopa de tofu con champiñones y tomate
Sopa de Tomate, Champiñones y Tofu
Ingredientes: tomates, tofu, champiñones al mar.
Condimentos: salsa de soja, sal, cilantro.
Pasos:
1. Cortar los tomates en trozos pequeños, sofreír el jugo en una olla, añadir un bol grande de agua y llevar a ebullición;
2. Agregar Cocine los champiñones marinos durante un minuto, agregue el tofu y cocine juntos;
3. Agregue una cucharada de salsa de soja, una cucharada de sal al gusto, agregue cebolla verde picada o cilantro y. atender.