Consejos para secar maní salado

El método de secado del maní salado es el siguiente:

1 Limpia el maní nuevo que acabas de comprar, déjalo en remojo en agua salada durante una tarde, escúrrelo y mételo en la olla a presión eléctrica.

2. Quitar la cáscara. Los cacahuetes son rojos y se dice que pueden reponer la sangre.

3. Como ha sido remojado en agua con sal y te gusta saborearlo, puedes añadirle una cantidad adecuada de sal.

4. Añade trece inciensos, la cantidad depende del gusto de cada uno.

5. Vierta en un recipiente con agua.

6. No necesitas demasiada agua, es casi lo mismo que moler maní.

7. Utiliza el botón de cocción para cocinar.

8. Cuando acabe el tiempo, vierte el maní y controla la humedad.

9. El producto final es suave, ceroso y fragante. Es mejor después de secarse.